Tako lagan puding od banane

• Svibanj 12, 2024

Jedan od omiljenih deserta moje mame je: puding od banane. Moja majka je velika obožavateljka bilo čega s bananama. Evo jednostavnog recepta za puding od banane. Obećajem ti; tako je brzo i lako, izrađivat ćete ga vrlo često.

U redu. Olakšat ću ti ovo. Zašto - možete pitati, hoću li vam olakšati ovaj recept kad vam uvijek pružim recepte za "napornu težinu"? Pa, recimo, osjećam se malo darežljivo i želim da vam praznici proteknu što mirnije i jednostavnije. I da se to dogodi; recepti za jednostavan desert su ono što vam treba. Jednostavno i brzo recepti koje možete bez ikakvog trenutka usitniti.

Obavezno slijedite ovaj recept na "T". Zašto? Jer ako to ne učinite; neka baka ili tetka će vas jako razbiti, pokušavajući vam odbaciti puding od banane koji bi vam trebao potrajati satima za pripremu. Ako slijedite recept, zavaravat ćete ih! Nisu dopušteni razmazani ili kašavi kolačići ili vafli!

Sastojci:

2 kutijice instant mješavine pudinga od banane (ovo je prečac)
1 četvrt teškog vrhnja za šlag
1 kutija Lorna Doones * ili 1 kutija vafeljnih vanilija
1 žličica ekstrakta vanilije
1/3 šalice šećera u prahu
6 srednjih banana narezanih tanko
1 žlica svježeg limunovog soka
Velika posuda za sitnice ili velika posuda veličine 13x9 **

* Više volim Lorna Doones pred Nilla Wafers. Čini se da je Shortbread duže čvršći.
** Slojevita sitnica izgleda tako lijepo! Ali za ona vrlo velika okupljanja dugačka je tava lakše i manje messier.

Upute:

1. Stavite posudu za miješanje i podmetače u mikseru u zamrzivač barem 10-15 minuta (Ovo će vam pomoći da vrhnje za šlag brže tuče).
2. U međuvremenu, pripremite kutije s instant banan pudingom prema uputama na paketu, minus 1/3 šalice mlijeka za koje ste zatražili. Puding će biti gustoće konzistencije. Staviti na stranu.
3.Izvadite posudu za miješanje iz zamrzivača i battera. Sipati tešku kremu u ohlađenu zdjelu i početi tući. Nakon dvije minute dodajte šećer u prahu i vaniliju. Tuku se dok se ne formiraju kruti vrhovi. Trebali biste moći držati žlicu naopako bez da krema padne. Stavite u hladnjak dok se ne pripreme.
4.Sjeckajte 6 banana i prekrijte limunovim sokom. To će spriječiti da banane ne postanu smeđe.
5. Vrijeme montaže. Uzmite 1/3 šlag i uvaljajte u smjesu od banana pudinga. Lagano preklopite. Ovo će vašem pudingu stvoriti laganu, glatku i baršunastu teksturu. (Više života šifon).
6.U svoju zdjelicu ili tavu s sitnicama stavite sloj kolačića ili vafla. Dodajte sloj banane. Slijedi sloj pudinga od banane, a zatim šlag. Dodajte još jedan sloj kolačića / vafla, sloj banane, puding i šlag. Posljednji sloj bi trebao biti šlag.
7. Uzmite nekoliko kolačića ili vafla i preko vrhnja razvaljajte teksturu. Pokrijte i stavite u hladnjak.

Sada. Nije li bilo lako? I nitko ne mora znati da puding niste napravili od nule! Samo budite sigurni da sakrivate kutije!

Iz moje kuhinje do tvoje ... Sretno jedem!

Upute Video: PUDING OD POMORANDŽE OD SAMO PET SASTOJAKA (Svibanj 2024).