Recept za brzi kruh Dilly Girl

Beer Fox kaže: "Sjajni brzi kruh lako se miješao u prehrambeni procesor, s predivnom aromom kopra! Sjemenke i perje listova spajaju ugodne, svježe note s karakterističnim, egzotičnim profilom etera koprive. Kopar, starosjedioci jugozapadne Azije i Indije, kretao se trgovačkim putovima u Egipat, pa dalje u sjevernu Europu. Naći ćete obilje sorti kopra koje se poslužuju kao povrtna jela u Grčkoj, Indiji i mnogim Azijskim područjima ili kao biljka u zapadnoj kuhinji. "

Preporučena piva: Alaskan Amber Ale, Alaskan Brewing & Bottling Co., Juneau, Aljaska, USA

Stil: Altbier - Zlatno-bakreno-jantarni nijansa - Bogat gladak osjećaj s laganim, slatkim sladom dirnutom hranjivošću i oštrim hmeljevima koji uravnotežuju kralježnicu slada.

1 jaje
1 žličica soli
3 C. brašna
1 žlica + 1 žličica praška za pecivo
3 žlice smeđeg šećera
½ čajne žličice sode bikarbone
2 žličice kopra korova
12 oz. Aljaska Amber Ale

Podmazujte kruh veličine 9 ”x 5”. Pomiješajte jaje s ½ čajne žličice soli u procesoru hrane 4 sekunde. Staviti na stranu.

Ne čistite radnu zdjelu procesora hrane. Kombinirajte suhe sastojke - brašno, ½ žličice soli, prašak za pecivo, smeđi šećer, sodu bikarbonu i korov korov. Miješajte 2 sekunde.

Dodajte 6 oz. Aljaska Amber i brzo uključite i isključite 4 puta.
Dodajte preostale Aljaska Amber i zapecite dok se tek ne pomiješa.

Pretvorite smjesu u namašćenu teglu. Lagano premažite vrh glazurom od soli / jaja.

Pecite 45 minuta u pećnici na 350 stupnjeva. Izvadite iz tave i ostavite da se hladi na stalak 10 minuta. Poslužite toplo.

* Zdravstvena korist: bogata složenim ugljikohidratima i vlaknima, vitaminima B kompleksa, vitaminom E, vitaminom K, holinom, biotinom, inozitom
 

Živjeli


Upute Video: Kako napraviti kruh na brz i jednostavan način (Svibanj 2024).