Chrono križarski rat
Svibanj 2024
Kuhanu govedinu i kupus
Priprema - Kuhanu govedinu stavite u nizozemsku pećnicu ili u lonac s zalihama. Dodajte vodu i začine. Poklopite, dovedite do vrenja, a zatim smanjite toplinu. Kuhajte oko 2 do 3 sata ili dok ne omekša. Dodajte krumpir, mrkvu i luk. Kuhajte oko 30 do 40 minuta ili dok povrće jedva omekša. U međuvremenu - pomiješajte med, senf i smeđi šećer zajedno. Dodajte ovu smjesu mesu govedine zajedno s klinovima kupusa. Kuhajte još oko 20 do 30 minuta ili dok se kupus ne skuha. Izvadite isječenu govedinu. Nasjeckajte govedinu na komade veličine posluživanja. Na veliku posudu s kupusom i ostalim povrćem stavite kuhanu govedinu. Spori upute za kuhanje - |