Ovi su orasi savršeni za salate ili antipasti.

Recept za kandirane orahe

Sastojci

  • 2 šalice oraha
  • 1 kašika balzamičnog octa
  • 1 žlica šećera
  • 2 kašike maslaca, nesoljeni
  • voštani papir

Upute

  1. U tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri.
  2. Dodajte orahe i dobro promiješajte, kuhajući 3 minute.
  3. Dodajte šećer i ocat, dobro promiješajte i kuhajte dok se šećer ne otopi.
  4. Kuhajte orahe još 2 minute.
  5. Izvadite iz tava i stavite na lim za kolače obložen voštanim papirom. Ostavite staklene orahe da se ohlade.
  6. Orahe stavite u vrećicu za ponovno zatvaranje, papirnatim ručnikom. (Papirnati ručnik pomaže pri hvatanju vlage, održavanju orašastih plodova.)
  7. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu.

Ako vam se svidio ovaj recept, poželjet ćete se pretplatiti na talijanski newsletter o hrani
Svakog tjedna bilten stiže u vašu poštu u e-pošti. Izdvojeni će biti savjeti za talijansko kuhanje, putovanja i informacije o talijanskoj kulturi. CoffeBreakBlog.com nikada prodaje svoju e-poštu trećim stranama. Okvir za pretplatu nalazi se na desnoj strani ove stranice.

Bella talijanska hrana preporučuje

La Piana 20 godina stariji balzamični ocat od Modene
Pravi balzamični ocat! Ovaj ocat proizvodi se od soka grožđa Trebbiano i Lambrusco, koji se uzgaja isključivo na području oko Modene. Zatim se odležava u drvenim kantama 20 godina. Korištenje kvalitetnog grožđa i postupak starenja daju ovom occu slatki okus. Malo ide dug put.

Dodajte Googleu
Dodaj u Moj Yahoo!

Upute Video: Ušećereni bademi - odlična grickalica i ideja za božićni poklon (Svibanj 2024).