Godišnja zaliha
Poslanici su nam savjetovali da spremimo godinu dana zalihe hrane, odjeće i goriva. Ali koliko je to točno? Evo nekoliko osnovnih smjernica i što te smjernice znače.

Imajte na umu da su smjernice za odrasle. Morat ćete to malo modificirati za djecu. Evo postotaka koji će vam trebati za dijelove odraslih za vašu djecu:

Starost i postotak porcije odraslih
3 i manje: 50%
4 do 6: 70%
7 do 10: 90%
11 i više: 100%

žitarice: 400 kilograma zrna po osobi.

Iako 400 kilograma žitarica po osobi može zvučati neodoljivo, važno je razumjeti da to nije nužno 400 kilograma pšenice po osobi. Postoji nekoliko predmeta koji se uklapaju u ovu kategoriju i možete ih pohraniti kombinacija od tih predmeta jednak je 400 funti po osobi. Ovdje je popis predmeta koje možete pohraniti, a koji su uključeni u kategoriju žitarica za skladištenje hrane:

Pšenica
Riža
Rollirani zob
Osušena kukuruz
Kokice
Brašno
Proizvodi od tjestenine
Osušeni krumpir

Skladištenje: Većina tih zrna može se skladištiti metodom suhog pakiranja u # 10 limenki. Ova metoda smanjuje mogućnost da će se pokvariti, a također ih čini i prikladnijima za upotrebu.

OBLAĐENO Mlijeko: 16 kilograma po osobi.

Ovdje su stavke koje možete pohraniti za ovu kategoriju:

Trenutak
redovan
konzerviran

Skladištenje: Nemasno mlijeko u prahu, redovito i instant, izvrstan je artikl u vašem spremištu hrane. Sadrži sve hranjive tvari koje se nalaze u svježem mlijeku, osim u masti. Također možete koristiti konzervirano ili ispareno mlijeko u svom skladištu. Međutim, morat ćete ga zapamtiti redovito ga okretati i tresti te ga okretati naopako svaka 3 mjeseca za najbolje rezultate.

Šećer i med: 60 funti po osobi.

Ovdje su stavke za ovu kategoriju:

Bijeli šečer
Smeđi šećer
Šećer u prahu
Med
Melasa
Džemovi / Jellies
Kukuruzni sirup
Mix voćnih napitaka
želatine

Skladištenje: Prilikom skladištenja meda, čuvajte ga u malim posudama. Ovo je korisno jer ako se kristalizira, možete potopiti spremnik u vruću vodu, ali ne ključalu, kako biste je ponovo ukuhali. Ne stavljajte med u mikrovalnu pećnicu da se ponovo ukapljuje jer će uništiti dobre enzime. Preporučuje se granulirani šećer pohraniti u dobro poklopljenu metalnu posudu, poput limenke # 10.

Masti i ulja: 2 1/2 litre po osobi.

Ovdje se nalazi popis stavki koje se mogu pohraniti za ovu kategoriju:

Skraćivanje
Ulje za kuhanje
Maslac / margarin
Majonski preljev / salata
Maslac od kikirikija

Skladištenje: Imajte na umu da je nešto masti bitno za svaku dijetu. Oni se mogu čuvati u zatvorenoj ambalaži na hladnim, suhim i tamnim mjestima. Ili možete zamrznuti gdje je prostor dostupan. Masti treba često rotirati.

SOL: 8 kilograma po osobi.

Skladištenje: 4 redovne kutije soli su godišnje zalihe jedne osobe, jer se nalaze kutije od 10 lb. Dajte im datum dok ih kupujete kako biste prvo upotrijebili najstariji okvir. Sol se treba čuvati u originalnom spremniku u kojem ste je kupili, na hladnom i suhom mjestu.

mahunarke: 60 funti po osobi.

Ovdje se nalazi popis stavki za ovu kategoriju:

grah:
Soja
šarac
bijela
Bubreg
Lima
Crvena
Mornarica
Ružičasta
Grašak s crnim očima
Split grašak
leća

Skladištenje: Mahunarke su hranjiv i jeftin izvor proteina. Mogu se pohraniti u čistu, suhu, metalnu, staklenu ili plastičnu posudu s tijesnim poklopcima. Također se mogu skladištiti metodom konzerviranja u suhom pakiranju.

VODA: 14 galona po osobi.

Imajte na umu da je ovo samo a Opskrba dva tjedna vode za piće. Ako živite u pustinjskom području, morat ćete ih više skladištiti. Također ćete trebati pohraniti više vode za pranje i pripremu sušene hrane.

Ne zaboravite pohraniti i željenu metodu pročišćavanja. Odaberite nešto od sljedećeg:

Zagrijte - kuhajte 2 minute

Izbjeljivanje klora - 1/2 žlice. po 5 galona bistre vode.
1 žličica. po 5 galona mutne vode.

Skladištenje: Voda je važnija od hrane za održavanje života. Čuvajte u teškim plastičnim posudama s tijesnim poklopcima.










Upute Video: GODISNJA ZALIHA M&M's-ova!!! (Ožujak 2021).