Riblje odreske na žaru

• Travanj 28, 2024

Tko može odoljeti sočnom odresku? Ovaj rebrasti odrezak za oči će se rastopiti u ustima. Odresci se trebaju marinirati preko noći, stoga svakako planirajte unaprijed.

Sastojci

1/2 šalice sojinog umaka
1/2 šalice narezanog zelenog luka
1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
2 češnja češnjaka
1/4 žličice mljevenog đumbira
1/4 žličice papra
Odresci od goveđeg rebra od 2-1 / 4 kilograma


instrukcije

1. U velikoj zatvorenoj plastičnoj vrećici pomiješajte sojin umak, luk, smeđi šećer, češnjak, đumbir i papar. Dodajte odreske. Zatvorite torbu i okrenite se kaputu; hladiti preko noći.
2. Sutradan, marinadu ocijedite i odbacite. Roštilj odreske ili poriluk do željene gotove (140 rijetkih, 160 srednjih, 170 dobro gotovih).
3. Poslužite odmah.

Izrađuje 4 obroka

Evo nekoliko recepata u kojima biste mogli uživati:

Paketi sa govedinom
Češnjak izvadite
Tangy roštilj spareribs

Upute Video: KAKO ISPEĆI RIBU NA GRADELE DA OSTANE SOČNA? | TUNA NA ŽARU | RECEPT 2. dio (Travanj 2024).