Lubenica čini ukusnu i jednostavnu kašu

• Travanj 26, 2024

Jedna od "must haves" na ljetnom pikniku je lubenica. Obožavam služiti klinove, a također narežem lubenicu na kockice i pomiješam s drugim voćem za voćnu salatu. Kocke lubenice dobar su izbor za uključivanje i na voćne ražnjiće.

Kasno ljeto je najbolje vrijeme za pronalazak dobre slatke lubenice, od tada su se dinje koje se lokalno uzgajaju počele pojavljivati ​​na poljoprivrednim tržnicama i na štandovima.

Ako volite okus lubenice, ovo je ljetno piće izvrsno za posluživanje na sljedećem roštilju u dvorištu ili na pikniku. Vrlo je lako i može se napraviti ispred. Ako vam se dogodi da dobijete lubenicu koja je malo prezrela, možete je upotrijebiti u ovoj tavi i ona će i dalje imati sjajan okus! Lubenicu nećete morati izrezati ako vam je kratko vrijeme, ali dobro izgleda na stolu za piknik i gosti će pomisliti da vam je trebalo puno više vremena nego što ste zapravo imali!

Lubenica vapna od lubenice

 
18 obroka
  
1 lubenica bez sjemenki, (oko 10 kilograma)

1 šalica vode
1 šalica šećera

1 12 oz. može zamrznuti koncentrat vapna

2 litre sode limuna sa limunom ako ga želite gazirati ili možete zamijeniti limunadu ili vodu ako želite negazirano piće

 
Oštrim nožem odrežite malu krišku s stabljika kraja lubenice tako da će sjediti bez valjanja. Na drugom kraju lubenice izrežite mali X kroz koru da biste ublažili pritisak, a zatim odrezujte komad širine oko 3 "s kraja dinje. Izvadite kašu s dinje i pulsirajte u procesoru hrane u šaržama. Stavite u posudu za zamrzavanje.
 
Pomiješajte vodu i šećer u maloj tavi; dovesti do vrenja i kuhati dok se šećer ne otopi. Dodajte koncentrat limete i miješajte dok se ne otopi; dodajte u pročišćenu smjesu lubenice. Pokrijte čvrsto i zamrznite preko noći.
 
U međuvremenu, izrežite ljuske ili neke ukrasne oblike na vrhu ljuske lubenice; prohladite do posluživanja.
 
Kad ste spremni za posluživanje, izmrznite smrznutu smjesu lubenice u ljusci lubenice, a zatim je ulijte sodu od limuna i vapna; promiješati da se razbiju bilo kakve kvržice.
 

Upute Video: DIY Phone Case Life Hacks! 20 Phone DIY Projects & Popsocket Crafts! (Travanj 2024).