Vegan Tacos

• Svibanj 6, 2024

Ako ste prihvatili veganski način života ili jednostavno pokušavate dodati više veganskih obroka u svoju prehranu, to ne znači da morate odustati od jedenja takosa! Jednostavno napravite svoje tacos kod kuće s nekoliko jednostavnih i zdravih sastojaka. Na taj ćete način osigurati da su sastojci veganski i da se kalorije i natrij previše smanje.

Ovi veganski tacosi pozivaju na najzdraviju hranu koju možete jesti! Crni grah je sjajan izvor proteina, vlakana i folata. Redovita konzumacija crnog graha također može poboljšati vaš probavni i živčani sustav. Avokado je dobar izvor zdravih masti poznatih kao mononezasićene masti. I sjemenke suncokreta su zdrav izvor vitamina E, hranjivog sastojka koji može pomoći u zaštiti vaše kože.

Ovaj recept je brz i jeftin. Da biste taco učinili još lakšim, pokušajte postaviti stil buffet procesa. Postavite sve sastojke na stol i neka svatko napravi svoje jedinstvene tacos. Neka je netko zadužen za tostiranje tortilje i zamotajte ih u ručnik kako bi im bilo toplo.

Vegan Tacos

1 limenka organskog crnog graha
6 kukuruznih tortilja
1/4 šalice sirovih sjemenki suncokreta
1 avokado (narezano)
1/2 šalice veganskog sira
Vrući umak (neobavezno)

Započnite prženjem sirovih sjemenki suncokreta na srednje jakoj vatri na srednje jakoj tavi. Nakon što se sjemenke suncokreta opeku po vašem ukusu, uklonite ih s vatre i ostavite po strani. Tavu čuvajte na srednje jakoj vatri. Zatim zagrijte tortilju na tavi dok lagano ne porumeni. Izvadite tortilje zbog vrućine i spremni ste za svoje tacos! Započnite prskanjem veganskog sira po svakoj tortilji. Zatim dodajte dvije žlice crnog graha u svaki taco. U svaki taco dodajte par kriški avokada i po vrhu pospite pržene sjemenke suncokreta. Dodajte malo vrućeg umaka ako želite malo začina u svojim tacosima. Razvaljajte svaki taco i spremni ste za jelo!

Za varijacije ovog veganskog taco recepta, pokušajte koristiti grah od bubrega umjesto crnog graha, dodajte malo klica ili luk i dodajte ih omiljenoj salsi. Te tacos također možete lako pretvoriti u tostade tako što ćete ih nekoliko minuta ispeći u pećnici.

Upute Video: easy vegan tacos | hot for food (Svibanj 2024).