Recepti za desert na dan svetog Patrika

• Travanj 30, 2024

Zadovoljite svoj slatki zub nakon tradicionalne večere od jela od govedine i kupusa na Dan sv. Patrika ovim prazničnim receptima za desert. Djeca će obožavati svijetle i šarene zelene šerbetne grickalice jednako koliko će i vaši odrasli gosti uživati ​​u bogatom i dekadentnom irskom pudingu od kruha! Ovi recepti s malim pripremama zasigurno će unijeti živahni irski duh u vaš dom tijekom cijele godine!

Zelena šerbetna gomila

Sastojci

1/2 posude smrznutog koncentrata limunade, otopiti ILI 1 šalicu soka od ananasa
1/2 galona posuda od vapnovog šerbeta
2L boca alele đumbira

Kolačići sa skraćenim hljebom [neobavezno]

Upute

Kombinirajte sok i šerbet od limete u zdjelu za bušenje. Dodajte alelu đumbira i dobro promiješajte. Poslužite odmah. Svaku serviranje ukrasite prhkim kolačićem od kratkog pečenja.

Za zdraviju verziju, izostavite koncentrat limunade i / ili zamijenite klupsku sodu ili pjenušava voda za alelu đumbira.

Irski krušni puding

Sastojci

3 jaja
2 šalice mlijeka
1 TB ekstrakta vanilije
1/2 šalice šećera
1 TB cimeta
1 kruh dnevno francuskog kruha [ako koristite svježi kruh, pecite ga na 350 stupnjeva 8-10 minuta]
1/2 šalice grožđica
1/4 šalice irskog viskija

Umak od karamele
Listovi svježe metvice i / ili grožđice [neobavezno]

Upute

Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite (ili poravnajte pergamentnim papirom) veliku posudu za pečenje ili posudu za pečenje veličine 9 x 11 (ili 9 x 13).

Kombinirajte grožđice i viski u maloj posudi i ostavite po strani.

U veliku zdjelu za miješanje dodajte jaja, mlijeko, vaniliju, šećer i cimet. Dobro promiješajte šlagom.

Izrežite kruh na komade veličine griz (cilj za kocke 1/2). U smjesu od jaja dodajte kruh i grožđice (s tekućinom za namakanje). Bacajte lagano da se kombiniraju. Izlijte smjesu u pripremljeni lim za pečenje i ostavite oko 15 minuta da kruh upije tekućinu. Pecite 35-40 minuta ili dok se ne postavi. Vrh bi trebao biti zlatno-smeđe boje i natečen.

Poslužite odmah s kašikom tople karamele, nekoliko grožđica i listom metvice.

Za zdraviju verziju, jaja zamijenite 5 bjelanjaka, šećer zamijenite 1/4 šalice agava nektar i koristite kruh od cjelovitih žitarica.

Upute Video: Stockbusters BV, Apeldoorn NL, Corporate Movie / Bedrijfsfilm Stocklots (Travanj 2024).