Začinjena artičoka i hren

• Svibanj 18, 2024

Artičoka i hren dobro su za umakanje, ali čine i ukusan nadjev za pečeni krumpir.

Sastojci:

2 Kanta artičoka
1 srednja rukavica češnjaka sitno isjeckana
1/2 šalice majoneze
1/2 šalice jogurta
1 tblspn hrena (ili po ukusu)
1 šalica parmezana
1/2 tblspn Worcestershire umak
Sol i papar po ukusu

irections:

Prethodno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
1. Dobro ocijedite i nasjeckajte artičoke. Pomiješajte majonezu, češnjak, Worcestershire umak, jednu pola šalice parmezana.

2. Dobro izmiješajte i stavite u staklenu posudu otpornu na pećnicu. Pecite 1/2 sata, a zatim pospite preostalim sirom po vrhu. Nastavite peći dok sir ne porumeni i ne počne bubnuti.

Poslužite uz bilo koji srdačni kreker ili tost.

Služi 8 do 12

Upute Video: I mi ren za wasabi imamo (Svibanj 2024).