Fileti lovljenog lososa ukusni su u sendvičima. Jednostavni za pripremu, pečenje na žaru u teškoj tavi, dodaju čvrstu prehranu ukusnom sendviču. Posluživanje od četiri unce sadrži samo 100 kalorija i 20 grama proteina. Također nudi Omega 3 masne kiseline. Te masne kiseline su neophodne za pravilan metabolizam.
Losos s starim receptu za sendvič Mayo Bay Sastojci: Ekstra djevičansko maslinovo ulje (koristila sam marku Kirkland.)
4 unce fileta lososa za svaku osobu (kuhala sam dvije.)
1/3 šalice majoneze
1 čajna žličica začina Old Bay
¼ žličica luka u prahu
1 žličica Inglehoffer-ovog kamenog mljevenog senfa
4 kapi balzamičnog octa
1 žlica organskog sirupa Blue Agave
1 bolillo ili druga nježna bijela peciva.
metoda: U tešku tavu, poput željezne tave, s poklopcem, dodajte dovoljno maslinovog ulja da prekrije dno tepsije. Zagrijte tavu na visokoj razini dok kapljica vode ne zapleše. Zatim dodajte losos sa zakrivljenom stranom prema dolje. Smanjite toplinu na srednje-nisku. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte 4 minute. Nakon 4 minute otklonite tavu i lopatom okrenite losos na ravnu stranu. Kuhajte losos, nepokriven, još 4 minute, ili dok riba ne porumeni lako.
Dok se riba kuha, izmjerite majonezu u malu zdjelu. Špricajte mjernu šalicu s ljepljivim sprejom za kuhanje kako bi majoneza lakše pala iz šalice. Dodajte Old Bay začin, luk u prahu, senf, ocat i sirup. Pomiješajte sastojke zajedno. Ovo je dovoljno Starom zaljevu Mayo za dva velikodušna sendviča. Ostavite lososa da odstoji u tavi 5 minuta.
Podijelite bolillo i dodajte stari zaljev Mayo na odsječene strane. Koristila sam jedan veliki bolillo za dva sendviča. Stavite topli losos u bolillo.
Sendviči s lososom i starim uvalama Mayo dobro se slažu s miješanim umakom od zelenog umaka, salatom od mariniranog povrća ili salatom od zelenog graha. Ove su namirnice ukusne, ali su i više od toga! Losos i povrće čine prehrambeni pogon ručkom ili večerom.
Imate li omiljeni način korištenja lososa u sendvičima? Recite nam sve o tome na CoffeBreakBlog forumu sendviča. Dok ste tamo, svratite do igre sa sendvičima radi nekih ideja o sendvičima. Uvijek ste dobrodošli igrati igru ili objavljivati svoje ideje!
Kada spominjem proizvode po robnoj marki, to su oni koje koristim. Od proizvođača nisam dobio besplatne proizvode, niti sam plaćen da proizvode spominjem po imenu. BILTEN: Pozivam vas da se pretplatite na naš besplatni tjedni bilten. Time se dobivaju sva ažuriranja na mjestu CoffeBreakBlog Sendviči. Ispunite prazno ispod članka sa svojom adresom e-pošte -
koji se nikada ne prenosi preko ove stranice. Nikada ne prodajemo ili ne trgujemo vašim osobnim podacima. Upute Video: Slana torta od tost hleba_Bez pecenja _za 10 minuta- Sandwich Cake-CooKing (Svibanj 2024).