Recept za pirjane hamburgere na žaru

• Svibanj 1, 2024

Čini se da gotovo svi vole burgere. Kad slavimo veliki blagdan poput Četvrtog srpnja, većina nas želi poslužiti nešto malo posebno. Punjeni hamburgeri su brzi i jednostavni, ali su i ukusni. Budući da su ovi hamburgeri izuzetni, možda biste trebali napraviti domaće peciva za hamburgere; Ujedno su brzi i jednostavni s automatskim strojem za izradu kruha za miješanje i provjeravanje tijesta i jednostavnom metodom za oblikovanje.

Burgeri se mogu napuniti gotovo bilo čim; Dao sam nekoliko ideja u nastavku.

Evo kako napraviti punjene hamburgere:

1. Za svaki hamburger bit će vam potrebno 6 grama slane mljevene govedine. (Ne pokušavajte upotrebljavati ultra mršavu sortu jer će se sušiti i raspasti na roštilju.)

2. Oblikujte bazu od burgera sa 2/3 smjese, oblikujući je u pljeskavicu, a zatim je stisnite oko ruba i oblikujte rub


3. Sada unutrašnjost burgera napunite svojim izborom punjenja


4. 1/3 dijela oblikujte u pire





5. Pritisnite paštetu preko punjenja i sve zajedno stisnite u jednu veliku tjesteninu, izravnavajući je što je više moguće, ali pazeći da postoji meso koje pokriva sav nadjev


6. Pospite solju i paprom ili po vašem izboru začina s obje strane hamburgera


7. Roštilj do željene gotove.
   
8. Poslužite na divovskim pecivima zajedno sa svim ukrasima.



Evo nekoliko mojih najdražih kombinacija za punjenje:



1. Rajčice sušene na suncu, pršut, mocarela ili provolon


2. Plavi sir, slanina, sjeckani luk


3. Cheddar sir, slanina, nasjeckani luk


4. Pastrami, švicarski sir, nasjeckani luk


5. Sjeckana jela od goveđeg jela, švicarskog sira, kiselog kupusa (ispranog i iscijeđenog). Poslužite preljev s tisućama otoka na gotovom hamburgeru; čak možete staviti malo preljeva unutra.


6. Hrskava slanina, sir, sjeckani luk, umačene gljive


7. Andouille kobasica ili Tasso koji su kuhani sa sitno nasjeckanim češnjakom, celerom, zelenom paprom i lukom, a zatim ih obilno posipaju cajunskom začinom. Prije roštilja pospite burgere s više Cajunskih začina.


8. Nasjeckana piletina pomiješana s umakom od bifola, plavim sirom, nasjeckanim celerom. Poslužite uz dodatni umak od bifola.


9. Hrskava slanina pomiješana s kockicom rajčice i malo majona za vezivanje; možete dodati i sir. Gotove hamburgere poslužite uz salatu i dodatnu majonezu.






Upute Video: Naručio Sam Lignje Iz Najgoreg Restorana u Gradu (Svibanj 2024).



Recept za pirjane hamburgere na roštilju, brzo kuhanje, recept s hamburgerima od punjenog roštilja, recepti za roštilj, punjeni hamburger, recepti za punjenje hamburgera, četvrti recepti za roštilj od srpnja, recepti za kuhanje, bbq recepti, recepti za roštilj, recepti za hamburgere, recepti za ljetne praznike, ljeto Recepti