Recept za engleske kapi s kafom

• Svibanj 6, 2024

Engleski toffee je jedan od onih domaćih bombona koje gotovo svi vole. Dostupne su i komercijalne verzije (koje su zapravo prilično dobre), kao i verzije prodavaonica slatkiša koje se kreću u rasponu od super do ok. Ako su u kući engleski kafići, evo Prečac engleskog kapi Toffee su savršeni način da ga iskoristite. Zapravo, isplati se napraviti engleski Toffee samo za te kolačiće. Oni su žvakavi i mastan, a imaju komadiće rastopljenog kafića, čokolade i orašastih plodova - šokantno!

Čak i ako su svi dodatno zauzeti, nema potrebe za tim; tijesto za ove kolačiće može se mijesiti u nekoliko minuta, jer započinje Basic Master Mixom i treba dodati samo nekoliko dodatnih sastojaka. Nemojte biti u iskušenju da dodate komadiće pečenja za toffee koji se prodaju u prolazu trgovine prehrambenim proizvodima - oni nisu ništa poput pravih bombona, a vaši kolačići niti na daljinu neće biti isti.

Kušači Hancocka svi su se složili da ti kolačići ovise i definitivno su opasni po struku!

3 desetaka kolačića

1/2 šalice maslaca
1 1/4 šalice pakiran smeđi šećer
2 jaja
1 žličica vanilije
3 šalice master mješavine za pečenje

2 šalice engleskog kafića, grubo nasjeckanog

1. Zagrijte pećnicu na 350 °.


2. Umutite maslac, smeđi šećer, jaja i vaniliju dok ne budu svijetli i tečni.


3. Umiješajte glavnu smjesu za pečenje dok se dobro ne pomiješa.


4. Preklopite nasjeckanu englesku kafu.


5. Narežite ili bacite kuglice veličine žlice na lim za pečenje obložen pergamentom.


6. Pecite 10-12 minuta ili dok rubovi lagano ne porumene.


7. Prebacite na stalak za hlađenje.

Količina pri serviranju
Kalorije 132 Kalorije iz masti 65
Postotak ukupnih kalorija od: Masti 49% proteina, 4% ugljikohidrata. 47%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 7 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 25 mg
Natrij 160 mg
Ukupni ugljikohidrati 15 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 3 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 1%

Upute Video: KAKO NAPRAVITI RUSKE KAPE - RECEPT ZA ŠUBARICE (Svibanj 2024).