Recept za Chewy Shamrocks

• Travanj 29, 2024

Iako Irci to ne čine, i to definitivno nije dio proslave irskih praznika, mnogi Amerikanci učinili su tradiciju posluživanja zelene hrane na Dan svetog Patrika. Za one koji inzistiraju na posluživanju zelene hrane, Chewy Shamrocks su zelene boje, a imaju i dobar okus. Jedino što Irci govore o tim žvakaćim poslasticama je oblik, međutim, budući da se za svetog Patrika koristi drhtaj za prikaz trojstva. Chewy Shamrocks savršena su poslastica za one koji žure; prekrivač zelene močvare otopljen je u mikrovalnoj, pomiješan s kukuruznim pahuljicama, a zatim prešan u posudu za jellyroll. Ukupno radno vrijeme traje oko 15 minuta, čak i za najneiskusnijeg kuhara. Tako ih je lako napraviti, starija djeca ih mogu uspješno izraditi sama, sve dok su imala iskustva s mikrovalnom pećnicom.

Iako nisu dovoljno zamišljeni da poslužuju na sjedećoj večeri na Dan svetog Patrika, oni čine izvrsnu poslasticu za odlazak u ured ili za djecu kao međuobrok. Mogu se pripraviti do tjedan dana unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi. Provjerite ima li na raspolaganju metalni rezač kolačića u obliku šljokice; plitke plastike neće prorezati postavljenu smjesu. Takođe je dobra ideja imati rolnu klip za utiskivanje rezača.

30 Shamrocks s ostacima

1/2 šalice maslaca
1 oz. paket vapnena želatina
1 16 oz. paket marshmallows
bojanje hrane zelene paste, (neobavezno)

10 šalica kukuruznih pahuljica

1. Liniju za jellyroll posudu od 17 x 11 "obložite pergamentom ili voštanim papirom; naizmjence prskajte neljepljivim sprejom.


2. U mikrovalnoj pećnici rastopite maslac u vrlo velikoj plastičnoj ili staklenoj zdjeli; umiješajte želatinu.


3. Mikrovalna peći 1 minutu i dobro promiješati.


4. Dodajte marshmallows i mikrovalnu pećnicu 2 minute; promiješati. (Mikrovalna pećnica još 1 minutu ako je potrebno - marshmallows treba otopiti.)


5. Ako ga koristite, promiješajte bojanje hrane.


6. Umiješajte kukuruzne pahuljice dok se dobro ne pomiješaju.


7. Rasporedite na pripremljeni lim za pečenje; ruke maslacem i ravnomjerno pritisnite.


8. Kad se smjesa postavi, izrežite šljokice pomoću sjeckalica za kekse 2-3 ".


9. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi s voštanim papirom ili pergamentom između slojeva kako se ne bi lijepili.

Količina pri serviranju
Kalorije 133 Kalorije iz masti 28
Postotak ukupnih kalorija od: masti 21% proteina 5% ugljikohidrata. 74%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 3 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 8 mg
Natrij 166 mg
Ukupni ugljikohidrati 25 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 13% Vitamin C 10% Kalcij 0% Željezo 5%

Upute Video: How to Make Soft and Chewy Granola Bars - Homemade Granola Bar Recipe (Travanj 2024).