Trebate brzu blagdansku poslasticu koju pružite susjedima ili uključite u ladicu za blagdanske poslastice? Ako možete pronaći 15 minuta vremena, onda je moguće pripremiti ovaj ukusni
Pepermint kora kora od početka do kraja. Potrebna su samo tri sastojka: pereci, kore od slatkiša i kora od bijele čokolade ili bijele čokolade. Bijela čokolada može se otopiti u mikrovalnoj; važno je to raditi u kratkim koracima i često miješajući kako se ne bi zapalili.
Kanile bombona mogu se lako smrviti ako ih stavite u ručnik ne frotir i posipate tenderom za meso ili drugim teškim predmetom. Također se mogu drobiti u vrećici tipa Ziploc, ali to je neuredno jer prolaze kroz vreću. Za dodatnu boju pokušajte odabrati štapiće bombona koji su crveni i zeleni. Ovaj jednostavan slatkiš možete napraviti prije više od mjesec dana, ali isto je tako dobro 15 minuta prije dolaska gostiju.
Oko 96 1 "komada
6 šalica tankih pereca
2 šalice zdrobljenih kanti bombona
2 kilograma bijele čokolade ili kore bijele čokolade
- Pripremite jelroll tavu veličine 11 x 17 "oblogama pergamentom ili prskanjem sprejom protiv ljepljenja.
- Usitnite perece u vrećici tipa Ziploc ili pulsiranjem i isključenjem u procesoru za hranu. Krajnji rezultat bit će oko 3 3/4 šalice komada pereca i mrvica.
- Pomiješajte perece i zdrobljene kante bombona.
- Otopite bijelu čokoladu: najlakše je u mikrovalnoj; mikrovalna pećnica 1 1/2 minute, a zatim promiješajte. Ako se bijela čokolada ne otopi, mikrovalnom stavite još 30 sekundi, ostavite da odstoji minutu ili dvije i miješajte dok se ne otopi. Bijela čokolada se može otopiti i u dvostrukom kotlu, ali treba duže.
- Umiješajte smjesu perecene mente u bijelu čokoladu, dobro promiješajući.
- Ravnomjerno rasporedite po pripremljenoj tavi.
- Ostavite da sjedne na sobnoj temperaturi dok se ne postavi ili stavite u hladnjak da ga ubrza.
- Izrežite na komade veličine otprilike 1 ”.
- Čuvajte na sobnoj temperaturi u nepropusnoj posudi mjesec dana ili više.
Količina pri serviranju
Kalorije 66 Kalorije iz masnoće 27
Postotak ukupnih kalorija od: masti 42% proteina 6% ugljikohidrata. 53%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 3 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 71 mg
Ukupni ugljikohidrati 9 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 1 g
Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 1%
Upute Video: Bele sušene kore za tortu - Beze kore - Šerpicina škola kuvanja (Svibanj 2024).