Svinjski recept za Bourbon spora kuhanja

• Svibanj 11, 2024

Obožavamo sporo kuhanje! Jednostavno je i omogućuje vam da se vratite kući u ukusan miris. Ovaj koristi začin Apple Apple Bourbon Slow Cook.

Sastojci:
Spremnici od svinjskog mesa bez kostiju
1 lg vidalia luk
2 lg papričice
sol
papar
Campbellova mješavina roštilja od jabuka s bambusom

Započnite rezanjem svinjskih rezervnih dijelova na komade od 1 ". Dobro premažite s Campbellovom mješavinom za roštilj od jabuka i bourbon-a. Neka odstoji preko noći u hladnjaku da upije okuse.

Sutradan stavite tu svinjetinu u svoju posudu. Izrežite luk na kriške i dodajte ga unutra. Izrežite papriku na kriške, a dodajte je i unutra. Volimo da jelu dodamo jedan žuti i jedan narančasti.

Sada sol i papar po ukusu.

Stavite posudu visoko 2 sata, a zatim pođite 6-8 sati na nisku da joj pružite bogatu teksturu koja se raspada.

USDA preporučuje kuhanje svinjetine na temperaturi od najmanje 145F. Zato obavezno testirajte unutar svinjskih komada kada razmišljate kako to nazvati, kako biste bili sigurni da je temperatura toliko visoka. Važno je imati termometar za meso za sporo kuhanje, iz sigurnosnih razloga.

Uživati!

Pravi 6 obroka.

ugljikohidrati:

Cijeli luk vidalia ima oko 8 g neto ugljikohidrata, dakle, to je 1,3 g po obroku.

Svaka paprika je oko 4g, dakle, to je i 1,3 g po obroku.

Campbell's Apple Bourbon BBQ mješavina je 15 g, tako da se dodaje 2,5 g po obroku.

Dakle, imate oko 5,1 g po obroku. Nije loše za glavno jelo!

Savjet:

Ono što radimo kad drobimo luk Vidalia je da ga počnemo rezati preko njegovog ekvatora. Polažite jednu polovicu na ravnu stranu, a četvrtinu izrezujući X u nju. Sad svaku četvrtinu prepolovite na pola. To je brzo, jednostavno i čini upravljive komade. Ponovite na drugoj polovici.

Obavezno zazvučite na forumima sa svojim inačicama ovog recepta! Voljeli bismo čuti vaše ideje.





Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Apple and Pork Skewers (Svibanj 2024).