Prehrana i vaše dijete
Uz brzu hranu, prerađenu hranu i bezvrijednu hranu koji postaju uobičajena u mnogim obiteljima, osiguravanje da dijete dobiva pravilnu prehranu može biti izazov. A ako se bavite izbirljivim jederom, taj izazov može izgledati nepremostivo. Potrošači znaju da se brinete za zdravlje i dobrobit sebe i svoje djece, zbog čega povećavaju troškove organske, zdrave, prirodne hrane. Sve je u pitanju ponude i potražnje, zar ne? Problem je što je zadnja stvar za obitelj čiji je proračun ovako malen, ako plaćaju dvostruko organsku mrkvu. Jednostavnije je, brže i jeftinije kupiti paketiće s prerađenim sirom i vrećice čipsa, nego se pokušati nositi s prosvjedima koji će zasigurno nastati ako učine drugačije. I tako je to što se mi kao roditelji snalazimo, osjećajući se kao da ne možemo ništa drugo učiniti.

Znam što čekate ... čarobni odgovor na rješavanje svih vaših problema. Da bi vaše izbirljivo dijete jelo i vaš dolar se protegao dalje bez dodatnih napora. Nažalost, nema brzog i jednostavnog rješenja. Pravljenje zdrave hrane posao je, potrebno je vremena koje nemamo i potrebno je truda da to prisilimo na svoju djecu. Međutim, zar zdravlje vašeg djeteta nije vrijedno tog napora? Uzmite kavu, uđite u miran kutak svoje kuće i prenijet ću vam nekoliko tajni koje sam pronašao u promociji pravilne prehrane u svom domaćinstvu.

Moja mantra kao majka je "pripremi se!" Uvijek će vas koštati više vremena i novca da vas obroci stalno zasljepljuju. Svaki dan znamo da ćemo za doručak, ručak i večeru morati pripremiti šareni jelovnik, možda se i naviknemo! U tjednima u kojima moj suprug i ja ne planiramo svoje obroke, napravimo još kupovnih putovanja kako bismo pokupili onu „jednu stvar“ koja nam je potrebna i obično dođemo kući s 50 stvari koje mi nemamo. Postoje doslovno stotine web stranica koje nam pomažu u izradi nekih ideja za obrok, kao što je www.healthy-eating-made-easy.com. Jedna od mojih najdražih knjiga u kuhinji je moja knjiga Kuhanje za žurbu. Pun je brzih (ispod 30 minuta) jednostavnih za pripremu jela koja su testirana na brojnim obiteljima i maloj djeci (drugim riječima, prolaze test ukusa).

Natjecanje djece da jedu ono što ste pripremili drugačija je priča. Ključno je ovo: grickanje je vaš neprijatelj. Ako su vaša djeca nešto poput mog, molila su ih za užinu cijeli dan, a onda neće jesti svoju večeru. Stavio sam ih u krevet osjećajući se kao da sam izgubio bitku prema njihovom zdravlju, rastu i razvoju. Međutim, to ne mora biti gubitnička bitka. Ako je vaše dijete gladno, ono će jesti. Ne sviđa mi se ideja da gladujem dijete između obroka. Ako mole za hranu, nudim im nešto zdravo poput jabuke ili komada sira. Ako uzmu mamac, znam da su uistinu gladni i ne osjećam se kao da im uništavam apetit. Još jedan trik je da dok pripremam večeru odložim tanjur povrća dok ih zarežem za jelo. Djeca grickaju to, pa čak i ako pojedu manje svoje večere, osjećam se sigurnim da su tijekom obroka dobili barem dio svojih hranjivih sastojaka.

Nema sumnje u to: priprema hranljivih obroka za vašu obitelj je rad i trud. Često je to nezahvalni posao, primaju cviljenja i pritužbe, a ne osmijehe i zagrljaje. Međutim, to je pokušaj koji može biti daleko vrijedan suđenja. Poznata je činjenica da će se namirnicama koje dijete odraste jesti, osobito u prvim godinama života, vraćati u odrasloj dobi. Ne gubi srce! Najvjerojatnije će vaš izbirljivi mali jedec voljeti hranu zbog vas. Stoga obucite pregaču, pripremite plan obroka i poduzmite korake prema zdravom načinu života.

Upute Video: Zdravlje - Pravilna prehrana djece - 15.10.2018. (Svibanj 2024).