Današnje mikrovalne pećnice imaju jednostavne upravljačke ploče s tipkama na dodir jednim dodirom za sve, od "brze minute" do "turbo odmrzavanja" do programiranih recepata, po cijenama koje su mnogo niže od onih svojih pionira. Novi snažni modeli prepuni su značajki i opcija koje kuhanje čine još bržim i jednostavnijim, poput programiranog kuhanja na temelju težine ... unesite težinu i vrstu hrane koju želite kuhati, a pećnica određuje podešavanje snage i vrijeme kuhanja. Sonde i senzori sprječavaju pretjerano kuhanje određivanjem da li se hrana dobro kuha. Neki modeli uključuju jedinice smeđe boje, slično kao brojleri u uobičajenoj pećnici. Mikrovalna pećnica kombinira zračenje topline s mikrovalnim pećnicama kako bi ubrzala kuhanje i osigurala hrskavu pečenu robu i sočno pečeno meso. Manji peći sada imaju oko 600 do 800 vata snage kuhanja. Modeli prosječnih obiteljskih veličina sada imaju od 1000 do 1200 vata.
Unatoč svim novim senzorima, kontrolama na dodir i visokotehnološkim dodacima, i bez obzira na sve kuharice pune recepata koji se isporučuju s novim pećnicama, mnogi ljudi i dalje koriste svoje mikrovalne pećnice uglavnom za zagrijavanje šalice kave, zdjelu instant zobene kaše ili nuke vrećicu kokica. Prema anketama potrošača, mikrovalne pećnice koriste se uglavnom za zagrijavanje ostataka i grijanje pojedinih prehrambenih namirnica, uglavnom jela za užinu. Potrošači kupuju gotove verzije svega, od nachosa do sendviča do mikrovalnih večera u cjelovitom terminu.
Postoji toliko drugih svakodnevnih upotreba mikrovalne pećnice ... toliko načina za pojednostavljenje kuhanja. Evo popisa stvari mikrovalne pećnice mogu biti vrlo dobre ... upotrebe koje se često zanemaruju.
Što možete učiniti s mikrovalnom pećnicom
Nabavite više soka od agruma ... Nježno zagrijte limun, limetu ili naranču prije nego što je stisnete rukom ili upotrebljavate sokovnikom - Grijajte na punu snagu oko 10 sekundi.
Oljuštite i omekšajte grožđice i drugo sušeno voće ... Voće stavite u malu zdjelu; posipati vodom. Čvrsto pokrijte plastičnim omotom i mikrovalnom pećnicom na punu snagu 30 do 40 sekundi.
Ogulite breskve ili rajčice ... Ulijte vodu u duboku zdjelu s mikrovalnom pećnicom ili čašu za mjerenje. Dovedite do vrenja. Ubacite rajčicu ili breskve u vodu na samo nekoliko sekundi. Koža će se lako olabaviti i oguliti.
Napravite pire od jabuka…. Za 4 do 6 obroka - pranje, jezgra i četvrtinu dvije kilograma jabuka. Nemojte ljuštiti. Koristite MacIntosh, Jonathan, Empire, Cortland ili mješavinu ovih sorti. Mikrovalna pećnica u poklopljenoj staklenoj posudi s tri četvrtine pune snage 12 do 14 minuta. Obradite u mlinu za hranu za glatku pljeskavicu od jabuka. Dok je još toplo, dodajte malo smeđeg šećera i malo cimeta.
Suho svježe bilje .. Između papirnatih ručnika stavite malu hrpu svježeg bilja. Mikrovalna pećnica na punoj snazi 1 do 2 minute. Ostavite da se ohladi, a zatim provjerite jesu li dovoljno suhe da se raspadnu. Ako ne, nastavite mikrovalno, 30 sekundi istovremeno, dok se bilje potpuno ne osuši. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.
Ogulite luk ... Stavite luk na pokriveni tanjur zaštićen mikrovalnom pećnicom i kuhajte 1 do 2 minute punom snagom.
Uklonite vanjsku kožicu češnjaka češnjaka ... Klinčić stavite u šalicu od vrhnja i mikrovalnu pećnicu na 80% snage 30 sekundi. Ostavite da se klinčići dovoljno ohlade da biste mogli da se nosite s njima, a zatim podignite kožu.
Svježe povrće blanširajte prije zamrzavanja ... Pripremite povrće po želji - operite, nasjeckajte, ogulite, režite itd. - a zatim stavite u zdjelu sa sigurnom mikrovalnom pećnicom. Dodajte malu količinu vode, poklopite i mikrovalnom pećnicom na punu snagu 3 do 4 minute po kilogramu, zaustavite miješanje i ponovno uredite na pola puta. Ocijedite, a zatim vruće povrće odmah uronite u ledeno hladnu vodu da se brzo ohladi. Ponovo ocijedite, a zatim povrće pakirajte u vrećice sa zatvaračem sa zatvaračem i zamrznite.
Napravite namazan hladenim maslacem ili margarinom ... Mikrovalna 1 štapić maslaca ili margarina 20 sekundi na 50% snage.
Rastopiti maslac, margarin ili čvrsto skraćivanje ... Mikrovalna pećnica 1 štapić maslaca ili margarina ili 1/2 šalice skraćivanja na punu snagu 45 sekundi do 1 minute.
Omekšani hladni sir koji ćete koristiti u receptu ... Ne treba prvo da stoji na sobnoj temperaturi. Odmotajte 8 oz. paket krem sira i mikrovalna pećnica na 50% snage 1-1 / 2 do 2 minute.
Učinite tvrdog sladoleda lakšim za rezanje ... Mikrovalnu pećnicu punu pola galona stavite na 30 sekundi punom snagom da biste je omekšali tek toliko da je zakuhate.
Tost kokos ... Raširite kokos u tankom sloju na pločici za sigurnu tortu u mikrovalnoj pećnici ili na papirnom tanjuru. Mikrovalna pećnica na punoj snazi 2 do 3 minute ili dok svijetlo zlatno smeđa. Pažljivo pazite da spriječite pretamnjenje.
Blanširajte bademe ... Mikrovalnom šalicom vode dok ne počne ključati. Stavite bademe u zasebnu šalicu. Dodajte dovoljno kipuće vode da prekrije bademe, a zatim mikrovalnu pećnicu na punu snagu 30 sekundi. Ocijedite i istrljajte listiće badema.
Tost sezamovih sjemenki, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, narezani ili narezani bademi .... Stavite sloj sjemenki ili orašastih ploča na mikrovalnu sigurnu ploču koja je prskana sprejom za kuhanje bez lijepljenja. Sjemenke u mikrovalnoj 3 do 4 minute na punoj snazi, a matice 3 do 5 minuta na punoj snazi.Prestanite da mečete lagano ili često miješajte. Smeđe oboji vrlo lagano jer će se i dalje hladiti dok se ohlade.
Rastopiti karamel ... Stavite 7 oz. nepakiranih karamela u zdjelu. Dodajte 1 žlicu vode. Mikrovalna pećnica, nepokrivena, na punoj snazi 1- 1/2 do 2-1 / 2 minute, prestajući miješati svakih 30 sekundi ili dok se karamela ne otopi i postane glatka.
Otopite čokoladu za pečenje ... Stavite jedan ili dva kvadrata, svaki slomljen na pola, u mikrovalnu sigurnu šalicu. Mikrovalna, nepokrivena, na 50% snage 2 do 3 minute. Nakon prve minute prestanite miješati i provjeravajte otprilike svakih 20 sekundi. Čim se čokolada otopi, promiješajte da završite. Čak i mala količina ili višak vremena mogu prouzrokovati peckanje.
Napravite glatke umake i gravi ... Kliknite na sliku ispod za jednostavan recept osnovnog umaka od bijelog umaka i sira napravljenog u mikrovalnoj pećnici.
Korištenjem mikrovalne pećnice za ono što najbolje radi, u kombinaciji s drugim načinima kuhanja, možete pojednostaviti pripremu obroka.
Smanjite vrijeme roštiljanja za barem pola. Prethodno kuhajte piletinu, rebarca ili kotlete u mikrovalnoj u nekoliko minuta, a zatim završite na vrućem roštilju.
Za brzu, domaću večeru od špageta kuhajte umak u mikrovalnoj pećnici dok se tjestenina kuha na štednjaku. Kliknite ovdje za recept umaka za špagete u mikrovalnoj pećnici.
Uklonite mlaznice i mirise iz mikrovalne pećnice ... U malu zdjelu vode dodajte sok i koru jednog limuna. Zagrijte na punoj snazi 5 minuta, a zatim obrišite unutrašnjost pećnice vlažnom krpom.
Stvari koje NE SMETE raditi s mikrovalnom pećnicom
Ne zagrijavajte dječju bočicu u mikrovalnoj pećnici. Zbog mogućnosti neravnomjernog zagrijavanja i vrućih mjesta, formula za mikrovalno kuhanje ili mlijeko za dijete ne preporučuje se. Upotrijebite mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje vode u čašici za mjerenje čaše od 2 šalice ili u dubokoj, uskoj zdjeli. Napunjenu bocu stavite u vruću vodu umjesto da se zagrije.
Ne izlazite iz kuhinje dok ispijate vrećicu kokica iz mikrovalne pećnice. Tek neznatna količina ili dodatno vrijeme može pokvariti kokice. Nakupljanje topline može uzrokovati požar. Postavite tajmer prema uputama na pakiranju, koristeći najkraće preporučeno vrijeme. Prestanite s grijanjem i izvadite vrećicu posipanog kukuruza iz mikrovalne pećnice kada se iskakanje uspori.
Ne koristite mikrovalnu pećnicu za kuhanje punjenih kotleta ili punjene peradi. Meso se u njemu možda neće kuhati potpuno.
Ne otkrivajte hranu iz mikrovalne pećnice podižući bočni poklopac ili rub omotača koji vam je najbliži. Da biste spriječili opekline, otkrijte vruću hranu podižući najudaljeniji rub i povlačenjem natrag prema sebi kako biste pažljivo oslobodili paru.
Ne solite hranu prije kuhanja u mikrovalnoj pećnici. Sol izvlači vlagu na površinu i stvara sloj koji usporava prodiranje mikrotalasa i povećava potrebno vrijeme kuhanja. Također može meso i povrće učiniti tvrdim i manje sočnim. Umjesto toga, sol je odmah solite.
Ne kuhajte jaja u njihovim školjkama u mikrovalnoj pećnici. Para koja se nakuplja unutar ljuske može uzrokovati da jaje eksplodira.
Ne pokušavajte duboko pržiti u mikrovalnoj pećnici.
Mikrovalna pećnica Panasonic prikazana u ovom članku dostupna je na mreži na web stranici Unbeatable Sale.com. Ova pećnica kombinira mogućnosti ukiseljenja, pečenja, pečenja, prženja i pečenja konvencionalne pećnice uz brzo kuhanje mikrovalne. Velikodušna unutrašnjost nehrđajućeg čelika od 1,1 kubnih nogu može podnijeti većinu bilo kojeg jela, a 850 W snage kuhanja osiguravaju da se jela brzo i ravnomjerno kuhaju.
Upute Video: PULIZIA INTENSIVA CUCINA | La mia routine di pulizia profonda della cucina (Svibanj 2024).
Čarobni kolači obuzeli su bijes, a za njih postoji desetak recepata u desecima okusa. Ako niste upoznati s magičnim kolačem, kolač je napravljen od jednostavnog tijesta koje se tijekom pečenja odvaja...
Piletina je jeftina, ukusna i zdrava. Evo odličnog recepta za piletinu s limunom s niskim udjelom ugljikohidrata koji je vrlo ukusan i super brz i jednostavan! 2 pileća prsa bez kostiju crtica soli ...
O Autoru
Chow Yuan
Mladi Talenat Novinarstvo. Kuhar. Osoba Odgovorna I Dolje Na Zemlji.
