Proizvođači Mark Whisky Waffles

• Travanj 26, 2024

Najveća vijest u industriji alkoholnih pića ovih dana je kako proizvođač viskija marke Maker's Mark varira između očekivanog narkotika od 90 i lošeg planiranog napora da produži dobru stvar tako što će je razrijediti s dovoljno vode da bi dokaz snizio na puki 84. Jednog dana ovaj vrlo popularni viskonski burbon u Kentuckyju 90 je dokaz, sljedeći 84 i sada smo opet na 90. Zašto sve vafle?

Svi viski ostari se godinama u drvenim bačvama prije punjenja u boci. To starenje omekšava okus alkohola i daje viskiju malo vremena da upije tost, zemljani okus i boju drvene bačve u kojoj je pohranjen. Što je duže starenje, gotovi je proizvod glatkiji.

Zbog ovog dugotrajnog procesa starenja malo je otežati predvidjeti koliko trebate ponuditi da bi se zadovoljila javna potražnja. Viski koji danas vidite na polici trgovine počeo je davno započeti. U slučaju Maker Marka, proces starenja traje negdje oko šest godina. To znači da će destilator morati predvidjeti koliko bi potrošača viskija moglo poželjeti za šest godina.

Čitanje uma je tako škakljiva znanost i proizvođači Markerovog Marka nisu imali pojma da će njihova popularnost rasti u skokovima i granicama, a potražnja će nadmašiti opskrbu onako kako se radi. Kentucky burbon u boci s dugim vratovima s prilično crvenim voštanim pečatom vrlo je popularan ovih dana. U stvari toliko popularna da ga prodaju brže nego što mogu.

Ovo zvuči kao lijep problem i postoji nekoliko načina na koji bismo mogli riješiti problem. Međutim, način na koji su se proizvođači Markove marke odlučili nositi s tim, eto, promašio je marku.

9. veljače 2013. objavljeno je da će zaštitni znak proizvođača 90-ih, kojeg svi vole, biti sveden na samo 84 dokaza kako bi se više moglo bocati i stavljati na police trgovina. Devedeset bezalkoholnih pića znači da je eliksir 45% alkohola i 55% vode (i ostalih okusa, ovisno o dotičnom duhu), tako da dodavanje još 3% vode ne izgleda kao velika stvar u destileriji.

Prema potrošačima, to nije tako dobar potez. Ljudi koji piju svoj Maker znak u aromatičnim koktelima i toplim kuglicama vjerojatno neće primijetiti nikakvu razliku u okusu, ali oni među nama koji vole svoj viski uredan ili na stijenama, možda postoje različita mišljenja. Javna smetnja stvorena vodenom najavom bila je razlog za preispitivanje marketinške strategije.

Dobre vijesti? 17. veljače stigla je najava da će Maker-ov Mark ostati mali bourbon, 90-dokazni burbon koji su njegovi odani obožavatelji obožavali.

Ali što bi mogli reći, pitajte one viskijske waffle marke Maker. Sve je u umaku.

Zagrijte 1/2 šalice svoje omiljene sirup za palačinke ili javorove kašike i žlicu maslaca dok nije dovoljno toplo da se rastopi maslac. Mikrovalna pećnica ovo olakšava. Uklonite to iz izvora topline i promiješajte žlicu ili dvije kave Makirovog viskija. Količinu prilagodite prema vlastitim osobnim željama. Ovaj slatki potentni sirup prelijte preko svojih omiljenih palačinki ili vafla. Ili sladoled. Ili kolač od funte. Ili. , , !

Upute Video: ENHANCE your CARP FISHING with HOMEMADE GLUG! + special GUEST my DAUGHTER and her friend MR.SHINER! (Travanj 2024).