Recept za kuhinjski sudoper Brownie

• Svibanj 1, 2024

Halloween je savršeno vrijeme za isprobavanje ovih zabavnih Brownies Sweet Brownies. Vrećice s bombonima lako su dostupne za predviđeni trik ili tretmane, tako da neće biti nedostatka sjajnih sastojaka za dodavanje. Ovi šareni brownies također će biti izvrstan dodatak vašem godišnjem Halloween BOO-ffetu, uz minimalno pripremno vrijeme.

Leteći majmun slastičarnica,
smještena na čuvenoj tržnici terminala za čitanje u središtu Filadelfije, specijaliziranoj za slatkiše. Za razliku od mnogih pekara, poslastice su lijepe i oni su ukusni; u stvari, oni zapravo imaju okus domaćeg. Rebecca Michaels, kuharica i vlasnica koristi puno kreativnosti u svom dugom popisu slatkiša, a očito je na prvi zalogaj da se visokokvalitetni sastojci uvrštavaju u ove dekadentne poslastice.

Pri nedavnom posjetu Letećem majmunu primijetio sam neke vrlo jedinstvene barove pod nazivom Kitchen Sink Brownies. Bila bih luda prenijeti ove nevjerojatne poslastice, pa sam kupila jedan, proždirala ga i krenula s radom na pronalaženju brzog načina za umnožavanje.

Budući da je većina nas zauzeta i sigurno ima boljih poslova od pripreme browniesa ispočetka, moja verzija Kitchen Sink browniesa započinje s Maminim Brownie Mix-om, koji štedi puno vremena. Zapravo, vrijeme pripravnosti traje samo 10-15 minuta, ovisno o tome koliko vam treba vremena da sakupite sve u svojoj kuhinji (ili iz vrećice za trikove ili liječenje djeteta) što bi moglo biti dobro u pretraživanju. Vrijeme pečenja je oko 25 minuta, a za to vrijeme možete raditi nešto drugo.

Budući da su Brownies u sudoperima kuhinje Flight Monkey tamniji i intenzivnije čokoladni od običnih browniesa, dodala sam malo ekstra tamnog kakaa (dostupan u specijaliziranim prodavaonicama) prije dodavanja jaja. Ako nemate vremena za kupovinu tamnog kakaa, možete dodati malo redovnijeg kakaa - ili ne - prema vašem ukusu i vremenskim parametrima.

Recept ispod sadrži sastojke koje sam koristio u svojoj verziji (na slici); naravno, vaša serija potpisa može uključivati ​​bilo koju kombinaciju komada pereca, Oreo ili drugih kolačića, krekera od životinja, čips od krumpira, komada bombona, čips od čokolade, čips od bijele čokolade, čips od mramornog čokolade, čips od kikirikijevog maslaca, čips od tofinga, bilo koju slanu orašasti plodovi, čokoladni orašasti orasi ili voće, marshmallows, Hersheyevi poljupci, M&M - gotovo sve ide!

Copycat sušilo za sudope u kuhinji

32 Brownies

5 šalica Mame Brownie Mix
1/4 šalice dodatnog tamnog kakaa ili koristite obični kakao, (neobavezno)
4 jaja
1 žlica vanilije

20 krumpirovih čipsa, ostalo cijelo
8 Oreo kolačića
1/2 šalice mini pereca, slomljeni
1/2 šalice krekera za životinje
1/4 šalice M&M bombona, (obični ili kikiriki)
8 minijaturnih šalica maslaca od kikirikija, razrezane na četvrtine
1/4 šalice poluslatkog i bijelog čokolade

1. Pomiješajte smjesu od brownija i kakao; dodajte jaja i vaniliju i miješajte dok ne postane glatko.


2. Rasporedite na obloženu pergamentom (ili namašćenu i brašnom) tepsiju veličine 9 x 13 ".


3. Pritisnite krumpir krumpira preko tijesta, lagano pritisnite.


4. Lagano pritisnite Oreo kolačiće ravnomjerno preko tijesta, a zatim krekere za životinje.


5. Pospite komade M&M, šalice kikirikijevog maslaca i čokoladni čips po svima.


6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° 25-30 minuta ili dok se brašna ne postavi.


7. Izvadite iz pećnice i ohladite prije rezanja na 32 kvadrata.

Količina pri serviranju
Kalorije 179 Kalorije iz masti 70
Postotak ukupnih kalorija od: masti 39% proteina 5% ugljikohidrata. 56%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 8 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 29 mg
Natrij 135 mg
Ukupni ugljikohidrati 25 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 1% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 2%

Upute Video: Brownies (Svibanj 2024).