Kako najbolje iskoristiti svoj Crock pot

• Svibanj 5, 2024

Vjerojatno imate lonac s krošnjama. Vjerojatno ga čak i koristite nekoliko puta godišnje, često zimi kada njegovu sposobnost da ponudi vruću juhu ili pirjanje na kraju dana smrzavanja ne može usporediti ništa drugo u vašoj kuhinji. Ako ste, pak, zauzeta majka sinova, možda nećete u potpunosti iskoristiti sve što nudi vaš lonac. To je vjerojatno najviše opraštajući aparat u vašoj kuhinji. Zapravo, nakon što znate nekoliko pravila o tome ne Što se tiče vašeg lonca s posudom, shvatit ćete da s njim možete raditi gotovo sve! Jednom kada se naviknete da redovito koristite svoj lonac s posudama, vrlo rijetko ćete se zaustaviti na brzoj hrani na putu kući, jer znate da će kad dođete kući i pripremite večeru, biti prekasno za vašu obitelj.

1. Ne možete napraviti suhu hranu u svom loncu s posudom (postoji nekoliko izuzetaka od ovog pravila, poput granola, ali općenito je dobro ih se pridržavati).

2. S nekim receptima nećete dodati sve svoje sastojke odjednom. Sastojci koji se obično dodaju kasnije u procesu uključuju maslac od kikirikija, kukuruzni škrob, rižu, tjesteninu i druge. Kad pročitate svoj recept, obavezno obratite pažnju na bilo kakvo spominjanje dodavanja sastojaka u lonac s loncima kasnije tijekom postupka. Ako planirate da ga nemate po cijeli dan, možda bi bilo bolje odabrati recept u koji ćete dodati sve svoje sastojke odjednom.

3. Nemojte upotrebljavati super mršave komade mesa u loncu s loncima. Spremite svoju predivnu svinjetinu za preljev; za posudu s krokijem odaberite pečenje za piknik ili guzicu na ražnju. Ta će se masnoća rastopiti odmah iz mesa, a vi ćete završiti s najvlažnijim mesom koje ste ikada mogli zamisliti. Ako imate izbor između pilećih prsa i bedara, obično su najbolja bedra. Ako se sporo kuha predugo, pileća prsa će se osušiti i postati gipka. Ipak, ovdje je trik: pileća prsa stavite u posudu smrznutu. Povećat ćete vrijeme potrebno za kuhanje i odgoditi taj postupak sušenja. Ako ikada sumnjate u gotovost piletine, koristite termometar za meso da biste provjerili njezinu gotovost.

4. Ne koristite previše tekućine. Ako ispravno slijedite recept, doći će vrijeme kada pogledate lonac sa sirom i pomislite da on ne može sadržavati dovoljno tekućine za kuhanje vaše hrane! To radi! Ako stavite previše tekućine, dogodit će se jedna od dvije stvari. Ili se vaša hrana neće skuhati u potpunosti, ili će imati potpuno blagi okus. Vjerujte svom receptu. Lonac s loncima će raditi svoj posao s vrlo malo tekućine.

Jednom kada se naviknete na redovito korištenje vašeg lončanica, pitat ćete se kako ste to ikada uspjeli!

Upute Video: My Friend Irma: Lucky Couple Contest / The Book Crook / The Lonely Hearts Club (Svibanj 2024).