Gost u kući, Bog u kući!

• Svibanj 10, 2024

U Poljskoj se vjeruje da gosti donose blagoslov u kuću. Stoga Poljaci kažu: "Gosc w dom, Bog w dom" (Gost u kući, Bog u kući!). Postoje i određena jednom izrečena pravila koja se odnose na način postupanja s gostom prilikom posjete poljskoj kući.

Kako se gost postupa:

U tradicionalnim poljskim kućama organizirana je mala gozba kada se posjetitelj planira doći. Pripremite se za gomilu hrane kao i neka alkoholna pića dobrodošlice (najvjerojatnije votku). Dok domaćica sama priprema sva jela - bilo bi vrlo nepristojno ne isprobati nijedno od njih. Stoga imajte na umu prilikom posjete i držite prazan stomak kako biste barem uzeli po jedan dio svakog obroka. Vidjet ćete da će, čim sjednete, hrana biti poslužena. Može se dogoditi da će i nakon što vam se napuni hrana, domaćica stalno puniti tanjur - i na svako vaše "ne, hvala" odgovorit će "samo malo!". Budite nježni s „ne“ i pokušajte shvatiti da ako gost napusti kuću gladan, to je sramota za domaćicu.
Ako ste rijedak gost u kući, ljudi koji posjećujete mogu vam se činiti prezaštićenima. Osjećaju da moraju planirati svaku minutu vašeg boravka kako se ne biste osjećali dosadno. Oni će se, međutim, svi nasmiješiti i pokušati vam čitati s lica osjećate li se kao kod kuće ili ne. Oni će vas zabavljati, slušati i razgovarati s vama ...

Kako se ponašati kao gost:

U mnogim poljskim kućama votka se još uvijek smatra „nužnom“ kada ima gosta. Vi naravno možete odbiti, ali ako isprobate kratko piće, pokazat ćete domaćinima da cijenite njihovo gostoprimstvo.
U mnogim se kućama u Poljskoj još uvijek praktikuje da kad dođete u posjet skinuti cipele. Ipak ćete, kao gost, vrlo rijetko tražiti da to učinite. Ponekad, kada čak i skinete cipele, a da vas to ne traži, domaćini će vam reći da nema potrebe - iako svi stanari to rade predano.
Poljska je tradicija da će susjedi posjetiti jedni druge bez prethodne najave. Oni bi se samo zaustavili i dočekali s pažnjom i pažnjom. Iako danas svi koristimo telefone, mobitele i druga sredstva komunikacije, neočekivani gosti nikada neće biti odbijeni da dođu. Redovne posjete događaju se osobito nedjeljom - kada se nakon nedjeljne službe pozivaju poznanici.
Tradicionalne gozbe organizirane su i za posebne proslave. U nekim krajevima Poljske ljudi slave svoje ime. Poljski kalendari opisuju kako se ime slavi svakog dana u godini. Veliki blagdan daje osoba čije se ime slavi, a obitelj i prijatelji okupljaju se za jednim stolom. Vrlo je mudro ponijeti poklon za tu osobu i osigurati da sljedeći dan bude slobodan - jer bi gozba mogla potrajati duže nego što očekujete.

Neočekivani gost na večeri na Badnjak:

Ono što je također zanimljivo, tijekom tradicionalne poljske večere na Badnjak mnoge domaćice postavile bi prazan tanjur i pribor za jelo - za neočekivanog gosta. Ta se tradicija pojavila u Poljskoj u 15. stoljeću, kada su ljudi vjerovali da duše njihovih odnosa sudjeluju u božićnoj obiteljskoj večeri s njima. U današnje vrijeme mnogi ljudi ostavljaju tanjur kao znak da netko nedostaje - neka to bude netko tko je preminuo ili netko tko je daleko i ne može provesti ovo obiteljsko vrijeme s drugima.

Upute Video: Senad Niki & Džejla Nikočević - Gost u kući rodjenoj (COVER) (Svibanj 2024).