Uzgoj običnog purjaka kao vrtne biljke

• Svibanj 12, 2024

Ovaj se članak fokusira na uzgoj uobičajenog sadnica kao vrtne biljke i na njegovu povijesnu upotrebu.

Rastući

Sjeme purlana ostaje održivo oko pet godina. Ovo će vam možda pomoći objasniti zašto lako može postati korov. Sitne sjemenke uglavnom se sije u proljeće nakon što prijeđe opasnost od mraza. U Engleskoj je tradicionalno posađena u travnju. Najviše se uzgaja kao ljetno povrće u SAD-u.

Moguće je posaditi i raniji ili kasniji usjev ako možete koristiti hladni okvir, gredicu ili klopu. Ako biljkama bude pružena odgovarajuća zaštita od hladnoće, sadnje je moguće obaviti u ranu jesen za zimsku upotrebu.

Većina kultiviranih sorti spremna je za berbu kao povrće ili salatu za oko 60 dana od zasijavanja sjemena. Općenito, možete brati dva ili tri puta prije nego što biljke budu iscrpljene.

Povijest

Očito je da je purslane porijeklom iz Indije. Odatle je upoznata s većinom ostalih područja svijeta. Tijekom kolonijalne ere uveden je u Ameriku.

"Sturtevantove bilješke o jestivim biljkama" primjećuje da je purslane izvorno porijeklom iz suptropskih i tropskih područja, ali se sada proširio i na većinu ostalih dijelova svijeta. Prvi put se spominje u Engleskoj 1582. godine, a očito je došao iz Europe. Uzgajala se u Jemenu.

Champlain je izvijestio da su ga 1605. godine Indijanci koristili kao povrće. Peter Kalm bio je Linnaeov student i prijatelj. Njemu je naređeno da dođe u Novi svijet kako bi sakupljao nove biljke za Linnaeus tijekom kolonijalnih vremena. Ugledao je ovu divljinu među kukuruznim poljima domorodaca. Očito se uzgajao i u Brazilu u 1600-ima.

John Parkinson je 1629. godine u Engleskoj objavio knjigu „Vrt ugodnih cvijeća“. U ovom naslovu on je naveo purslane u poglavlju pod kuhinjskim vrtom. Rekao je da je sjeme posijano u travnju između vrtnih kreveta. U nekim vrtovima primijetio je da se sije i u gnojive gnoja krajem ljeta nakon što su vađene dinje i vinova loza. Purslane je tada narastao do zime. Izjavio je da se koristi poput salate, posebno tijekom ljeta. Također je preporučio i biljke i sjemenke u ljekovite svrhe.

Jedan engleski pisac, William Cobbett, imao je malo riječi o purslanu. Napisao je da je to "zloban korov koji Francuzi i svinje jedu kada ne mogu dobiti ništa drugo. Oboje ga koriste u salati, tj. Sirovoj. "

Purslane je bio među Josselynovim popisom vrtnog bilja koje se uzgajalo u američkim vrtovima tokom kolonijalne ere. U to se vrijeme zvao purslain.
Purslane je kao vrtna biljka naveo Leonard Meager, autor knjige "Engleski vrtlar". Uključio je puricu od biljnih salata i korijena.

Ova biljka bila je jedna od vrsta koja je Gandhija poticala stanovnike Indije da se uzgajaju radi samozadovoljavanja.


Opis

Purslane ima debelu, mesnatu, crvenkastu stabljiku. Glatka i okrugla, to ima tendenciju da se krhko. Raste vrlo blizu zemlje. Često će stabljike proizvesti korijenje na čvorovima. Na kraju zrela biljka može narasti do velikog prostiranja nekoliko stopa.

Vrlo masni, debeli listovi oblikuju se poput klina. Iako se može činiti suprotno, u stvari su naizmjenični. Zelenkasto gore, na donjoj strani lišće je grimizno.

Otprilike mjesec dana nakon sadnje sjemena počet će se pojavljivati ​​prvi cvjetovi. Vrlo sitni žuti cvjetovi otvaraju se terminalno i iz osovina lišća.

Bez sumnje ste čuli, "Ne pusti korov da sjeme." To sigurno vrijedi s purslanom. Jednom kada se cvjetovi otvore, sjeme će se početi postavljati u roku od otprilike tjedan do deset dana. Ono što ga čini još problematičnijim je to što će sjeme nastaviti sazrijevati i nakon što biljku izvučete. To je zato što je biljka pohranila dovoljno energije da se to odvija. Stoga, ako se pokušavate riješiti purslana, nemojte ga kompostirati. Ako gomila komposta nije dovoljno vruća da uništi sjeme, završit ćete s više biljaka koje ne želite. S obzirom da je biljka toliko hranjiva u vrijednosti, alternativa je dodavanje salatama i iskorištavanje koristi koje može ponuditi.

Upute Video: Evo kako pravilno posaditi voćke (Svibanj 2024).