Recept za juhu od šamroka

• Travanj 28, 2024

Tražite li nešto novo što bi vam moglo poslužiti na Dan svetog Patrika? Shamrock juha je savršena, a s obzirom na to da je napravljena pomoću svestrane i praktične osnovne kremne juhe Mix, možete je napraviti za manje od 30 minuta.

Irska je poznata po prekrasnom zelenom selu, što je najvjerojatnije razlog što mnogi ljudi u SAD-u misle da im treba služiti nešto zeleno na Dan svetog Patrika. To je vjerski praznik u Irskoj, gdje se obitelji okupljaju da bi pohađale crkvu i jele nakon toga. Pivo nije obojeno zeleno, niti bilo koja od namirnica.

Ova Shamrock juha sadrži krumpir i poriluk, koji se u Irskoj odlično poslužuju. Zajedno prave ukusnu kremastu juhu; nasjeckani svježi špinat u posljednji se trenutak umiješa kako bi se spriječilo prekuhavanje i kako bi se zadovoljili oni koji još uvijek inzistiraju na posluživanju zelene hrane na dan svetog Patrika. Za varijantu, umak od šunke ili gusta irska slanina s porilukom napravite veću količinu juhe ili jednostavno poslužite hrskavim komadićima slanine prije posluživanja.

8 obroka

1 hrpa poriluka, samo bijeli i svijetlozeleni dijelovi, tanko narezani
2 žlice maslaca

2 srednje krumpira, oguljena i narezana na kockice
6 šalica vode
2 žličice soli
1/2 žličice bijelog papra
2 šalice osnovne krem ​​juhe mix
4 unce svježeg špinata, (oko 2 šalice čvrsto upakirane), grubo nasjeckanog
Sol i svježe mljeveni papar, po ukusu

1. Isperite narezane poriluk hladnom vodom, razdvojivši ih da uklonite prljavštinu ili mrlje; prebacite na fil za gašenje, opet isperite i dobro ocijedite.


2. U velikoj posudi za juhu rastopite maslac.


3. Dodajte poriluk i pirjajte dok ne omekšaju.


4. Dodajte krumpir, vodu, sol i bijeli papar.


5. Donesite smjesu da prokuha, okrenite na laganoj vatri i kuhajte oko 15 minuta ili dok krumpir ne omekša.


6. Dodajte miks krem ​​juhe i miješajte dok se ne zgusne, oko 5 minuta.


7. Umiješajte špinat i poslužite.

Količina pri serviranju
Kalorije 256 kalorija iz masti 102
Postotak ukupnih kalorija od: masti 40% proteina 15% ugljikohidrata. 46%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 11 g
Zasićene masti 7 g
Kolesterol 33 mg
Natrij 941 mg
Ukupni ugljikohidrati 29 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 9 g

Vitamin A 22% Vitamin C 22% Kalcij 0% Željezo 8%

Upute Video: SUPA OD PARADAJZA - recept za juhu od rajčice (Travanj 2024).