Najlakši recept za sapun
Sapun Crisco® je vjerojatno najlakši sapun koji ćete ikada napraviti. Bio je to moj prvi uspješni recept sapuna. Ne mogu se sjetiti gdje sam na internetu pronašao recept, ali ono što me je privuklo bilo je to što je izgledao jednostavno i nisam morao mnogo pokušavati razumjeti da bih ga mogao napraviti. Ovaj je recept izvrstan za one koji vas pomalo smetaju razna ulja i proračuni koji prate ostale recepte sapuna.

Hidrogenizirane masti stvorene su da zamijene ulja koja su nedostajala za izradu sapuna tokom devetnaestog stoljeća. Nažalost, kasnije su korištene za zamjenu biljnih i životinjskih masti koje se koriste u proizvodnji prženja i pečenja. Hidrogenizirane masti, iako postoje kao parije usred ludila američkog zdravlja, heroji su u sapunici.

Hidrogenizirane masti su nezamijećeni junaci ulja za izradu sapuna. Hidrogenirana ulja u kombinaciji s drugim baznim uljima savršeno su polazište neograničenog repertoara kreativnih kombinacija ulja.

Zašto?

1. Napravite tvrdu sapunicu
2. jeftino
3. Obilna ponuda - čak i za one koji žive u Tiny Town Americi
4. Stavljeni pored bilo kojeg drugog sastojka, hidrogenirana ulja koja se obično izrađuju od rafiniranog sojinog ulja omogućuju prodiranje ostalih sastojaka.


Sastojci
3 kilograma može Crisco® skraćivanje
6 unci luga
12-18 unci vode
2-3 unce mirisa (0,75 - 1 unca po kilogramu ulja)
--------------------------
Ukupno 48 unci ulja

instrukcije
U velikom loncu otopite povrće za skraćivanje. Ostavite da se ohladi do mlakog ili upotrijebite termometar i provjerite je li između 100 - 120 stupnjeva Farenheita. Luk razrijedite u vodi i ostavite negdje na sigurnom i vani da se ohladi; po mogućnosti u drugoj sobi ili vani.

Nakon što se otopljena Crisco® i voda luga ohlade na toplu i upravljivu (100-120 stupnjeva Farenhajta), dodajte vodu lužine u otopljeno ulje u loncu. Koristite veliku miješalicu, veliku žlicu ili štapni blender da smjesu sjedinite zajedno.

Skraćivanje povrća obično dolazi do brzog traga. Promiješajte kružni i figurati osmi uzorak, zaustavljajući na svakih pet minuta odmora. Smjesa je pronađena nakon što postane gusta gravura poput konzistencije i pri miješanju stvara tragove kretanja na površini smjese.

Bilješka:
Miris treba dodati u trag. Temeljito i brzo promiješajte. Obrazloženje toga je da neki mirisi uzrokuju da se smjesa stegne, pa želite to što prije pomiješati i sipati u kalup.


Izlijte smjesu sapuna u obložen kalup i prekrijte kartonskim ili drvenim poklopcem, ili bilo čim što će sapun potpuno prekriti bez dodirivanja površine kako biste dovršili postupak saponifikacije. Zatim se izolirajte pokrivačem ili drugom velikom debelom krpom i ostavite 12-18 sati. Sapun bi trebao biti čvrst, a nešto suh na dodir. Imajte na umu da je sapun još uvijek u njemu ostao trag luga, pa je važno pažljivo rukovati s rukavicama na dobro prozračenom mjestu. Nakon nanošenja rukavica, odmotajte sapunicu na ručnik ili mesarski papir i narežite na šipke.


Stavite u prozračenu posudu poput plitke kutije obložene papirom da se očvrsne 4-6 tjedana prije upotrebe.


Crisco® je registrirani zaštitni znak tvrtke J. M. Smucker Company.


Ostali povezani članci
Izrada sapuna uključuje uporabu luga koju NIOSH (Nacionalni institut za sigurnost na radnom mjestu) klasificira kao opasan materijal. Izrada sapuna uključuje uporabu luga u kombinaciji s vodom. Prema vodiču za kemikalije NIOSH-a, jedna od mnogih inkompatibilnosti i reaktivnosti lužnjaka je voda. Natrijev hidroksid nadražujuće djelovanje i rastvara ili korodira sve organske spojeve, stoga je važno razumjeti kako postupati s ovom isparljivom kemikalom u svim njezinim složenostima kako biste sapun učinili sigurno. Kliknite ovdje za čitanje - Oprema koja se koristi za izradu članaka sapuna.

Izvori za hidrogenirana ulja
Hidrogenirano ulje često se prodaje gdje god se prodaju zalihe restorana i prehrambenih proizvoda. Hidrogenirano ulje poznato je i kao skraćivanje povrća, hidrogenirano ulje dubokim prženjem ili skraćivanje soje. Obično je to kombinacija ulja uključujući soju i ili kanolino ulje. Provjerite žute stranice za tvrtke koje prodaju namirnice u restoranima. Također, možete potražiti u lokalnim restoranima da vidite koji dobavljač im donosi namirnice.

Drugi veliki izvor hidrogeniranog ulja je dobavljač internetskih dobavljača sapuna, Iako isporuka može biti velika, ipak troškovi otpreme 20-50 kilograma hidrogenirane masti vrijedi platiti cijenu za otpremu jer je to stvarno jeftina mast. Columbus Foods pouzdan je dobavljač baznih ulja za izradu sapuna. Nalaze se u Chicagu, Illinois.Kliknite ovdje kako biste posjetili web mjesto.





Upute Video: Ovako se prave sapuni (Svibanj 2024).