Povratak iz Ootyja u Indiji

• Travanj 28, 2024

Dva dana u Ootyju prošla su u tren oka - jedan u Glyngarthu na 9. zavoju sve do Ootyja i Teanest priloga, koji se nalazi u masivnom imanju čaja Singara u Ootyju. Dva dana gdje smo jednostavno mogli zaboraviti svijet i netaknuti ljepotu prirode. Uz dodatnu radost očišćenog Ooty - ni mrlje užasne plastične biče nigdje.

Rano smo stavili u auto i krenuli van, s planom da se spustimo dolje kod kuće prijatelja u Gudaluru. Jedite doručak, a zatim idite, a nas je nagovaralo osoblje Teanest i uprkos tome što nema struje, dočarali su cijevi vrućeg idlisa i vada, rezali voće i kuhali vrući čaj vjerojatno s drugog imanja u blizini.

Imali smo par mostova koji su noćas ušli u drugu sobu, pa je za trpezarijskim stolom nastala mala buka dok smo svi zajedno doručkovali. Pozdravili smo se i mahnuli, hvalili i odjurili u naš bučni Chevy koji zvuči kao kraljica prevlačenja zbog svog razbijenog prigušivača.


Bio sam zadovoljan čajem od đumbira i elaichija kupljenim i nasloženim u svoj kofer, zajedno s Citronella uljem da se miješa u vodu s tamponom, da komarci ne budu u našem domu u ravnici. Posljednji smo put pogledali prema vrtovima čajnih vrtova dok smo krenuli kući.

Uz put su bili mali kioski s lokalnim poljoprivrednicima koji su prodavali mrkvu i repe, rotkvice i krumpir. Sva povrća korijena koja su obilno rasla na plodnim terasama urezala su se u suhe riječne ravnice na kojima se sakupljalo najplodnije tlo. Za Rs 20 dobili ste lijepu hrpu jarko narančaste mrkve zajedno s njihovim pernatim glavicama ili čistu bijelu rotkvicu sa njihovim zelenim lisnatim vrhovima. Previše ne volimo repe koje nismo pobrali, ali i krumpir je otišao u vrećicu koja bi mogla biti skuhano s nekim gospinim prstom (okra) nazad kući.

Prošli smo Stanyev i Mariin dom u Gudaluru, tako da smo nakon telefonskog provjeravanja s njima morali pratiti najmanje 5 km da bismo ih pronašli. I kakvo divno iskustvo imati. Gore u podnožju plavih planina nalazi se njihova lebdeća stara kolonijalna kuća. Sada stara oko 30 godina, kuća je sagrađena na brdu i ima slonove, jelene, povremeni odjek tigra i zlog leoparda koji su pojeli njihov alzaški kućni pas.

Stany i Mari su godinama surađivali s plemenima, boreći se za svoja prava i poštovani su u plavim planinama zbog svog rada. Bilo je divno sjediti za stolom uz stol s Marijinom kuhinjom koja nam je bila na raspolaganju. Dvije vrste juhe, salate, meso, riba, riža, tjestenina, rezanci, wow, oči su nam se proširile namazom. Mari je nesumnjivo sjajna kuharica i svoju je vještinu pečenja prenijela na tribale.

Nakon stvarno teškog ručka koji je završio s dva deserta izdvojena za naše uživanje, zaputili smo se kući nakon što kiša popusti i omogućili smo šetnju do automobila.

Upute Video: Surma narod - Suri pleme iz EtiopIje (Travanj 2024).