Dijabetični recept za jabuke s hljebom

• Svibanj 1, 2024

Ljubite jesen s njenim hladnim vremenom i burnim povjetarcima. Zašto nakon dugog napornog hoda s malo hrskave jabuke sa dijabetičarima ne dodate srdačan obrok od jela. Jabuke su dobar izvor vlakana i vitamina. Evo recepata za koji ću se sigurno svidjeti. Odnesite ga u poskok ili na večeru kod kuće.

Cimet u receptu pomoći će vašem šećeru u krvi.

Jabuke su dobar izvor hranjivih sastojaka. Sjetite se stare izreke "jabuka na dan liječnika će držati podalje". Jedenje jabuka pomaže smanjiti kolesterol u krvi, poboljšati rad crijeva (zbog vlakana), smanjiti rizik od moždanog udara, raka prostate, dijabetesa tipa II i astme. To je zbog vlakana i fitonutrijenata prisutnih u jabukama.

Nedavna istraživanja pokazala su da je jedenje jabuka u nekoliko studija povezano sa smanjenjem rizika od raka. Neki su primjeri:

* Otkriveno je da kvercetin, flavonoid koji obiluje jabukama pomaže u sprečavanju rasta stanica karcinoma prostate.
* Fitonutrijenti u koži jabuka inhibiraju rast stanica raka debelog crijeva za 43%. Zapamtite da se tamo nalazi većina hranjivih sastojaka jabuka u koži. Baš kao i za breskve i drugo voće s košticama.
* Hrana koja sadrži flavonoide poput one u jabukama može smanjiti rizik od raka pluća čak 50%. Zato zapamtite svoj APPLE !!
* Dijetalni fenoli poput flavonoida (nalaze se u jabukama) imaju inhibitorni učinak na razvoj kancerogenih tvari u mjehuru, smanjujući tako rizik od raka mokraćnog mjehura, posebno kod pušača. Ali kao dijabetičar ne biste trebali pušiti jer to povećava rizik od moždanog udara i srčanog udara.

Sastojci

Narezane jabuke, dovoljno da napunite 9 inča
četvrtasta posuda za pečenje 3/4 puna
2 žlice brašna
Zamjena za šećer jednaka 1 šalici granuliranog šećera
Cimet
pimen
Topuz

Preljev:
1/2 šalice brašna
1 žličica cimeta
1/2 šalice brze zobene kaše
1/4 šalice margarina
1 čajna žličica sode bikarbone

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.

U kvadratnu posudu za tortu od 9 inča stavite jabuke, nadomjestak šećera od brašna i pospite cimetom, paprom i maceom.

Pomiješajte sastojke za preljev zajedno kao koru pita i dodajte jabukama.

Pecite 15 minuta, a zatim smanjite temperaturu u pećnici na 350 stupnjeva F i nastavite peći 40 do 50 minuta.

Jedite dok je još toplo.

Upute Video: Brz kolac sa jabukama/Mera na case (Svibanj 2024).