Recept za jaja od jaja

Deviled Jaja

Ovaj brzi i jednostavan za pripremu recept čini 20 klasičnih odvojenih jaja ... predjelo za dobrodošlicu ili prilog za zabave i izlete u bilo koje doba godine.

• 10 tvrdo kuhanih jaja
• 2/3 šalice majoneze, redovne ili s malo masnoće
• 2 T. pripremio žutu senf
• 1 žličica. Dijon senf
• 1/4 žlice. sol
• paprika za garnis

Priprema -
Ogulite tvrdo kuhana jaja. Narezati oguljena jaja na pola ... po dužini. Izvadite žumanjke. Složite polovice bjelanjka na odmaknutu ploču od jaja, sklonivi držač za jaja ili tanjur za posluživanje. Stavite žumanjke u zdjelu za miješanje i žumanjke izmiksajte vilicom. Dodajte majonezu, senf i sol. Miješajte dok ne postane kremasta i dobro izmiješana. (Alternativno, za ekstra krem ​​krem ​​od žumanjka ... žumanjke i ostale sastojke za punjenje stavite u procesor ili u blenderu za hranu i obradite dok se kremasto i dobro izmiješaju.)

Ispunite prazne polovice bjelanjka smjesom žumanjka ....
Pažljivo žlicom smjesu žumanjka umutite u 20 praznih polovica bjelanjaka. Ili ... pomoću ukrasa za pecivo sa vrhom zvijezde, ulijte smjesu od žumanjka u prazne polovice bjelanjaka.

Poslužite odmah ili spremite, pokriveno, najviše 24 sata prije posluživanja. Neposredno prije posluživanja, lagano pospite paprikom.

Otuđeni čuvar jaja Skladištite 20 jaja s odvojenim jajima u hladnjaku ili ponesite na zabavu u ovaj plastični držač za jaja. Poklopac pruža nepropusnu svježinu bez oštećenja punjenja.