Dana recept za jajaste očne jabučice
Moja sestra Dana poznata je po spektakularnom Halloween BOO-ffetu koji svake godine ugošćuje između 50 i 100 gostiju. Uvijek dolazi s novim jelima za posluživanje, a ne samo da su vrlo vještice, već su i ukusne jer je fantastična kuharica i većina njenih recepata izrađena je od nule. Jedno od najpopularnijih jela koje brzo nestaje na stolu za desert je sljedeće Dana čizmice za očne jabučice, Sirni kolači se izrađuju u tepsijama za muffine, a mogu se zamrznuti i do dva mjeseca unaprijed. Za vrijeme posluživanja trebat će im samo preliv zaslađenog kiselog vrhnja i voćni nadjev.
””
Ako vam se žuri, možete upotrijebiti cijev crvenog gela za glačanje, kupljenog u trgovini (koja se nalazi na prolazu za pečenje pokraj smrzavanja), kako biste napravili krvoproliće, ali Junket danski desert, koji je crveni puding , čini ih aromatičnijim. Kriške kivija formiraju šarenicu očiju, a čokolade prekrivene maline tvore zjenice. Mislim da su čokoladne maline prevelike za učenike, pa umjesto toga na sredinu kivija stavljam samo poluslatki čokoladni čip. Brži je, ali naravno, ne izgleda tako dobro, tako da je to vaš izbor.

36 minijaturnih sira

36 vafeljnih kolačića

3 oz. paketi krem ​​sir, omekšali
3 jaja
1/4 šalice brašna
2/3 šalice šećera
1 žličica ekstrakta vanilije ili ekstrakt limuna

1 šalica kiselog vrhnja

Preljev:
2 šalice kiselog vrhnja
2/3 šalice šećera

Danski desert s okusom maline ili smrzavanje crvenim gelom
36 kriški plodova kivija
36 poluslatkih čokoladnih čipsa ili malina prekrivenih malinama
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.
  2. Linija 3 posude za muffine s 12 šalica s tematskim Halloweenom ili drugim maštovitim oblogama.
  3. U svaku oblogu stavite vafelj od vanilije.
  4. U posudu za obradu hrane stavite krem ​​sir, jaja, brašno, šećer i vaniliju; postupak dok glatka.
  5. Dodajte kiselo vrhnje i pulsirajte dok ne postane glatko. (Naizmjence, tucite sastojke u velikoj zdjeli za miješanje dok ne postanu glatke.)
  6. U svaku šalicu za muffine razmrvite malo 1/4 šalice tijesta.
  7. Pecite 30-40 minuta ili dok se srednje veličine ne postave.
  8. Izvadite iz pećnice, ohladite na rerni i ohladite do posluživanja.
  9. Skupština: Preliv napravite tako da izmiješate kiselo vrhnje i šećer.
  10. Svaku od sira razmažite smjesom i poravnajte vrhove.
  11. Crvena tikvica se slaže s danskim desertom ili crvenim gelom počevši od središta do rubova kako bi podsjećala na oči iz očiju.
  12. U sredinu stavite krišku kivija, a na vrhu čokoladnim čipsom ili malinom.
  13. Poslužite odmah ili poklopite i stavite u hladnjak do posluživanja.


Količina pri serviranju
Kalorije 238 Kalorije iz masti 112
Postotak ukupnih kalorija od: masti 47% proteina 6% ugljikohidrata. 47%

Količina hranjivih sastojaka po siru
Ukupno masti 12 g
Zasićene masti 6 g
Kolesterol 48 mg
Natrij 83 mg
Ukupni ugljikohidrati 28 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 10 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% vitamin C 124% kalcij 0% željezo 4%



Upute Video: Dr. Barišić govori o mreni (katarakta) - Klinika Svjetlost (Travanj 2024).