Krem krema preko riže
Budući da moja djeca vole piletinu nad bilo kojom drugom vrstom mesa, uvijek sam u lovu na nove pileće recepte. Prošli vikend me inspiriralo da napravim kremastu piletinu preko riže. Moja je varijanta jela kakvo je nekoć izrađivao jedan moj stari cimer.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

4 pileća prsa bez kostiju
1 žlica kokosovog ulja
1 zelena paprika
1 mali luk
1 šalica riže
1 limenka od juhe od celera

Slijedite ove korake da kremu prebacite preko riže:

1. korak: Piletinu pobijedite mesom za nadmetanje. Volim prevrtati piletinu i nježno ga obje strane. Piletinu možete prekriti komadićem plastične ovojnice prije nego što je pobijedite kako mesni mehčac ne bi dobio piletinu. Ovo je trik koji me naučila moja mama.

Korak 2: Izrežite piletinu na komade veličine ugriza. Ako poslužite odrasle, komadići piletine mogu biti i veći. Rezala sam svoje po veličini usta svoje djece. Tada im ne moram rezati meso dok sjednemo da jedemo (što znači da mama i dalje može jesti večeru dok je vruće).

3. korak: U posudu za prženje ulijte žlicu kokosovog ulja i ugrijte je.

Korak 4: Piletinu stavite u tavu. Nakon što je piletina gotovo kuhana, možete dodati narezane zelene paprike i luk. Opet kuham povrće tako da nikome neće trebati nož da nešto reže kad sjednemo da jedemo.

5. korak: Kuhajte povrće i piletinu ukupno 5 minuta prije nego što dodate limenku vrhnja od juhe od celera. Nastavite kuhati jelo još 5 minuta.

Korak 6: Kuhajte rižu prema uputama na pakiranju. Priznat ću da varam i koristim rižu koja se nalazi u vrećama koja se može skuhati u nekoliko minuta. Zaista bih trebao uložiti u kuharicu za rižu, jer korištenje plastičnih vrećica nije najzdravija opcija.

7. korak: Na svaki tanjur stavite veliku žlicu riže i na nju stavite žlicu kremaste pileće smjese.

Savjet: Umjesto vrhnja od juhe od celera možete koristiti bilo koju zgusnutu krem ​​juhu. Krema od gljiva i vrhnje za piletinu također su dobar izbor.

Upute Video: Prirodna krema od pirinca | beljenje koze i sprecavanje starenja | koreanska krema za prelepu kozu (Ožujak 2024).