Božić u Meksiku

• Travanj 27, 2024

Meksiko ima brojne božićne tradicije, neke podrijetlom iz Španjolske, a druge koje se razvijaju iz vlastite povijesti Meksika. Neki od meksičkih jedinstvenih običaja uključuju las pastelas, las posadas, villancicos, Nochebuena i nevjerojatnu hranu. Jedno je sigurno da je Božić u Meksiku vrlo posebno vrijeme za obitelj i prijatelje. U samom srcu obitelji i prijatelja je nacimiento ili rođenje Isusa Krista.

Jedan od najunikatnijih umjetničkih oblika proslave Božića u Meksiku su las pastorelas ili pastirske igre. Ove pastorele ponovno pronalaze pastire koji slijede Betlehemsku zvijezdu kako bi pronašli dijete Isusa. Na svom putu pastiri doživljavaju mnoge prepreke, uključujući i vraga koji čini sve kako bi ih zadržao od svog odredišta. Čini se da arkanđeo Mihael štiti pastire na završetku njihove potrage. Postoje bitke između dobra i zla koje su često smiješne. Pastorele su pune zabave i veselja.

Pastorele su nastale u kolonijalnim danima nakon španjolskog osvajanja. Autohtoni su ljudi već imali dugu povijest zabavljanja i časti svojih bogova pjesmom, plesom i kazalištem. Redovnici franjevci, koji su nastojali pretvoriti narod u katolicizam, smatrali su prirodnim i prikladnim koristiti kratke predstave koje su odigrale važne dijelove Pisma za provedbu obraćenja. Pastorele su se tijekom stoljeća razvile u predstave koje su danas satirične komedije više od pobožnih pouka. Oni su prepuni političke ironije, glupi se odnosi na političke ličnosti i puno dvosmislenog jezika koji se može pogrešno protumačiti na često nepristojne ili vulgarne načine. Izvorna ideja pastorela, "dobro uvijek pobjeđuje nad zlom" ostaje glavna tema. Pastorelas je odredio ton veselja za cijeli mjesec prosinac.

Obitelji i čitave četvrti sudjeluju u las posadasu, četverogodišnjoj meksičkoj tradiciji ponovnog uspostavljanja putovanja Marije i svetog Josipa dok su tražili utočište u Betlehemu prije Isusova rođenja. Posada što na engleskom znači "gostionica" ili "prenoćište" je množina, las posadas, jer se povorka svetog para iznova ponavlja svake večeri u trajanju od devet dana, a kulminiralo je posljednjim i najizraženijim posadom na La Nochebuena, Badnjak. Mladići nose svijeće i pupoljke dok nose složene kostime pastira i anđela. Djevojčicu koja glumi Mariju može voditi Josip na pravom magarcu kao što to slijede ostali.

Svake noći jedna je kuća odabrana za odredište. Dok susjedi slijede iza povorke, grupa pjeva Villancicos para pedir posada ili Tražeći Inn Carols molivši više puta za utočište. "Gostioničari" u kući pjevaju, odbijajući ulaz iznova i iznova. Jednom kad se gostioničar odrekne i pusti ih unutra, svake večeri se organizira zabava s ukusnom hranom i pinatama za djecu. U noći Nochebuena u posljednjoj posadi, djeca nose dijete Isusa i smještaju ga u scenu pesebre ili jaslice radi nacimiento.

Vrhunac čitavog božićnog doba i vrijeme koje su svi s nestrpljenjem iščekivali je la cena de Navidad ili božićna večera. Čitava proširena obitelj okuplja se u jednom domu, obično djedovi i svi donose prilog, dok domaćini pripremaju gotovinu. Neke od tipičnih namirnica su puretina poslužena s umakom od madeža ili puretina punjena mljevenim mesom ili nadjevom od kestena. Tamale su i ljute i slatke glavno jelo koje su glavni obiteljski događaj samo za pripremu. Salata Ensalada Nochebuena na Badnjak se priprema od repe, salate i voća. Jelo podrijetlom iz Španjolske je bacalao, gulaš od sušene bakalara, rajčice, kapre i maslina. Obično postoje vrsta zelenila zvana romeritos i domaća juha nazvana pozole. Postoje mnogi deserti, ali najdraži svima su hrskavi bunuelosi, prženi fritter tipično posuti cimetom i šećerom. Pića uključuju ponche Navidena božićni voćni punč i rompope vrstu jajevog.

Duhovi su visoki, rade se zdravice i kad su svi potpuno zasiti pokloni se razmjenjuju. Za djecu postoji pinata puna slatkiša, voća i orašastih plodova. Glazba i ples počinju i svi oduševljeno sudjeluju. Žurka se nastavlja ujutro, pa je Božić dan za spavanje.

U kasno poslijepodne božićnog dana poslužuju se ostaci s božićne večere i svi nastavljaju veselje. Meksičke proslave Božića bogate su kultura, tradicija, obitelj, zajednica i vjera.

Upute Video: Hiljade napuštenih domova u Meksiku (Travanj 2024).