Recept za parfeme od limuna Berry

• Svibanj 8, 2024

Limunska korica može se koristiti na više desetaka načina: nadjev za limunove mahune, namaz od pogače na čaju, preljev za sira ili pomiješan sa šlagom u prekrasnim slojevitim desertima. Budući da se nevjerojatna limunska skuta može brzo napraviti u mikrovalnoj, nema razloga za kupnju skupe, nestandardne verzije staklenki. Parfemi od limuna Berry pokazuju prednost domaće skute s limunom (koja se može napraviti do tjedan dana unaprijed), a u ovom ukusnom desertu postoje samo četiri sastojka: limunova korica, šlag, svježe bobice i zdrobljeni limunski kolačići.

Parfemi limuna Berry savršeni su za proljeće, pogotovo kada su dostupne prekrasne jagode. Umjesto da izrađujete pojedinačne parfeme, desert se može napraviti i u pletenici koja izvrsno izgleda na švedskom stolu ili je savršena za roštilj ili kuhanje; morat ćete udvostručiti recept kako biste napunili zdjelu. Ako jagode nisu u sezoni, malina je i lijepa i ukusna. U stvari, svaka mješavina svježih sezonskih bobica dobro se slaže s laganim punjenjem limunom.

8 pojedinačnih parfema

1 šaržasta skuta limunska limun, ohlađena
1 šalica teške vrhnja, tučen do ukočenih vrhova

2 šalice keksa sa sendvičem od limuna, grubo zdrobljenih
1 narezana svježa jagoda, čista i suha malina ili mješavina borovnica, kupina, jagoda i malina

Trakice limunove korice za garniranje
svježe grančice mente za garniranje

1. Nježno preklopite limunovu koricu i šlag.


2. Na 1/3 svake smjese stavite sloj sendvič kolačića na dno 8 čaša od parfita.


3. Vrh premažite slojem smjese limunove skute / vrhnja, a zatim bobice.


4. Ponovite dva puta, na kraju s bobicama.


5. Pokrijte i stavite u hladnjak.


6. Za posluživanje stavite nekoliko trakica limunove kore i malo mente za garniranje.

Količina pri serviranju
Kalorije 387 Kalorije iz masti 210
Postotak ukupne kalorije od:
Masnoća 54% protein 4% ugljikohidrata. 41%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 23 g
Zasićene masti 12 g
Kolesterol 169 mg
Natrij 399 mg
Ukupni ugljikohidrati 40 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 18% Vitamin C 23% Kalcij 0% Željezo 7%

Upute Video: Pita s borovnicama/Heidelbeerenkuchen/Blueberry pie (Svibanj 2024).