Parfait recept za kolače od torte s čokoladnim tiramisuom

• Travanj 27, 2024

Ovaj recept je za Tiramisu tortu parfait, slojevitu tortu i tiramisu kremu. Ovo je slično kao mini sitnica. Ovaj je desert zaista lako napraviti. Koristila sam kupljenu tortu od kilograma, eliminirajući potrebu za pečenjem.

Tradicionalno, parfait u Francuskoj je desert koji je smrznut i napravljen je od šećernog sirupa, jaja i vrhnja. Američka verzija parfaita pripremljena je kremom od sloja, sladoledom ili želatinom u bistroj čaši preljevanoj šlagom. To također može uključivati ​​voće ili likere. Parfemi čine odličnu prezentaciju uz minimalni rad.

Parfait recept za kolače od torte s čokoladnim tiramisuom
Služi 8

Sastojci:

Pripremljeni kolač (koristila sam tortu od kilograma. Međutim, možete koristiti svoj omiljeni recept za tortu)
Nezaslađeni kakao za posipanje
2 (8-oz.) Paketa mascarpone sira na sobnoj temperaturi
3 šalice teške šlag
1 žlica vanilije
2/3 šalice šećera za kremu mascarpone
1/2 šalice šećera za sirup od kave
1/3 šalice vode
2/3 šalice kuhane kave
1/4 šalice Godiva čokoladnog lika

Upute:

1. Kombinirajte šećer i 1/3 šalice vode u zdjelici sigurnoj za mikrovalnu pećnicu.
2. Mikrovalna dok se šećer ne otopi, miješajući u intervalima od 30 sekundi.
3. Umiješajte kuhanu kavu i čokoladni liker Godiva.
4. Ostavite da se hladi dok pripremate šlag od mascarponea.
5. U velikoj zdjeli za miješanje umiješajte sir mascarpone do glatka.
6. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte vrhnje za šlag, šećer i vaniliju i tucite električnom smjesom dok ne nastanu mekani vrhovi.
7. Umiješajte šlag u sir mascarpone dok se ne sjedini.
8. Sada je vrijeme da sastavite svoje parfeme.
9. Kolač od kilograma podijelite na 8 odjeljaka.
10. Premažite tortu od kilograma sirupom od kave
11. Upotrijebit ćete svaki dio torte za kilogram za 1 parfait. Odjeljak narežite na dovoljno kockica da napravite 3 sloja.
12. Počnite s jednim slojem torte od kilograma
13. Premažite slojem kreme od mascarponea.
14. Pospite kakaom.
15. Ponovite slojeve još dva puta.

Uživajte i zasladite dušu čokoladom!

Upute Video: Voglia di TORTA ALL'ARANCIA, Ricetta Facilissima con pochi ingredienti #173 (Travanj 2024).