Recept za zobenu kašu od čokolade

• Svibanj 4, 2024

Nutricionisti se slažu da je doručak važan za gubitak kilograma, koncentraciju i održavanje energije. Ali ako posegnete za onim bagelom ili muffinom, punim rafiniranog brašna i šećera, rezultirat će pad sustava tek do sredine jutra koji će vas poslati kofeina ili više šećera. I tko ima vremena svako jutro napraviti jaja i voćnu salatu za doručak? Sljedeći recept za čokoladu s datumom od čokolade je brz način da s otvorenim danom započnete na pravom stopalu. Još bolje, sladak je i ispucan čokoladnim okusom bez rafiniranih šećera.

Ovaj recept zaslađen je datuljama. Da biste izbjegli sav rafinirani šećer, morat ćete kupiti čitave datulje bez koštica i sam ih nasjeckati jer u već sjeckane datume uglavnom je dodan šećer u obliku dekstroze. Datulje su odličan, prirodan, zdrav način zaslađivanja svega, od kolačića, smoothieja do zobenih pahuljica. Oni nemaju natrij ili kolesterol, a prepuni su vlakana i kalija. Ovaj recept će vam dati skok za potrebe vlakana, željeza i kalija za taj dan. Kakao može biti malo gorak ako ste navikli jesti puno rafiniranih šećera u svojoj prehrani. Ako više volite nešto slađu verziju, svoju zobenu kašu možete nadopuniti kovitlom meda ili umiješati nekoliko poluslatkih čokoladnih čipsa prije mikrovalne pečenja - samo nemojte prelaziti preko noći ili biste mogli završiti s dodatnih 100 kalorija s malo hranjiva vrijednost.

1/2 šalice zobene kaše
1/4 šalice datula bez šećera, sjeckani
2 žlice kakaa u prahu
1 šalica vode

Pomiješajte sastojke u zdjeli i mikrovalnoj. Brzi kuhani zob traje oko minutu i pol - tradicionalni zob vjerojatno će trajati minutu ili dvije duže. Smjesu dobro promiješajte i ostavite da odstoji dvije do tri minute.

Za malo kremastiju verziju stavite datulje, kakao prah i 1/4 vode u poklopljenu posudu u hladnjaku preko noći. Ujutro datulu smjesu pomiješajte s 3/4 šalice vode i 1/2 šalice zobi. Mikrovalna pećnica kao što je gore opisano. Ako pripremite datume i kakao prah noć prije, također ujutro štedite vrijeme.

Za još kremastiju verziju pustite da datulje i kakao prah sjednu u 1/4 šalice vode preko noći. Ujutro smjesu stavite u svoj blender, dodajte preostalu 3/4 šalice vode i nekoliko puta pritisnite puls. Prebacite smjesu s kakaovim datumom u zdjelu za mikrovalnu upotrebu i dodajte zobene pahuljice. Mikrovalna pećnica kako je opisano.

* Podaci o ishrani: 300 kalorija, 5 g masti, 0 mg kolesterola, 3 mg natrija, 456 mg kalija, 66 g ugljikohidrata, 11 g vlakana, 8 g proteina, 4% RDA vitamina B-6, 3% RDA kalcija, 25% RDA bakar, 3% RDA folat, 20% RDA željezo, 18% RDA magnezij, 26% RDA mangan, 4% RDA niacin, 10% RDA fosfor, 5% RDA riboflavin, 4% RDA selen, 12% RDA tiamin, 5% RDA cink

* Podaci o ishrani procijenjeni pomoću kalkulatora recepta na SparkRecipes.

Upute Video: Zdravé banány v čokoláde recept (Svibanj 2024).