Recepti s čokoladnim koktelima

• Svibanj 3, 2024

Nakon što sam proveo dan čitajući (opet!) Savršeno prekrasan debitantski roman Laure Esquivel iz 1989. godine, „Kao voda za čokoladu“, imam čokoladu na mozgu! Ovdje pročitajte moju recenziju, ali nemojte se smjestiti za dan zabave u knjigama - dok niste sakupili sastojke za koktel preliven čokoladom kao đavolski dekadentno poput knjige koju ćete uskoro pročitati.

Creme de cacao, bilo u bistroj ili tamnoj verziji, liker je s okusom čokolade koji se često koristi za dodavanje tog okusa mnogim klasičnim koktelima, uključujući i svježi mente Grasshopper. Ostali čokoladni kokteli koriste alkoholne napitke za aromatiziranje stvarnih sastojaka čokolade, poput kakaa u prahu, sirupa i sladoleda.

Nadam se da ćete uživati ​​u ovim ukusnim poslasticama! Ako želite vidjeti neke specifične recepte, kliknite ispod do mog foruma i javite mi koje recepte tražite.

--------------------------------------------------

Patty papričica Patty

Što će vam trebati za početak:
Zagrijani ranac za rakiju ili kava od 16 osa i sljedeći sastojci:

1 džigerica (1,5 unce) špinat od metvice
1 poni (1 unca) tamna krema de cacao
1 omotnica / paket instant mješavina vruće čokolade u prahu
Vrela voda
Garni: šlag i zeleni krem ​​de menthe

U praznu, toplu posudu (i) za posluživanje izlijte račiće i kremu de cacao; vrtložiti da se dobro sjedini. Dodajte miks vruće čokolade i miješajte da se smjesa otopi. Posudu napunite gotovo punom kipućom vodom i promiješajte da završite (kako biste smanjili rizik od loma, držite žlicu s posudom naopako unutar čaše i lagano sipajte kipuću vodu na žlicu umjesto izravno u čašu). Vrh sa šlagom i kapljicom creme de menthe.

* Posudu (e) za posluživanje napunite vrućom vodom kako biste ih zagrijali dok voda zagrije do ključanja.

--------------------------------------------------

Gingerman

Što će vam trebati za početak:
Mješalica, led, čaša od 8 osa napunjena ledom i sljedećim sastojcima:

1/4 šalice (2 unce) čokoladnog sladoleda
1 rakija ili liker s okusom đumbira
Lagani (bistri / srebrni) rum
Mlijeko ili vrhnje za 1 džiger (1,5 unce)

Stavite sve sastojke u blender, miješajući samo dok ne postane glatko. U pripremljene čaše ulijte Gingerman koktel preko leda.

--------------------------------------------------

Afrička kava

Što će vam trebati za početak:
Koktel shaker / cjedilo napunjeno ledom, visoka (Collinsova) čaša, napola ispucana ledom, i sljedećim sastojcima:

8 unci jaka, hladna kava ili espresso
2 do 3 kašike kondenziranog mlijeka (zaslađeno ako vam se tako sviđa *)
1 jigger (1,5 unca) tamna krema de cacao

Ulijte sve tekuće sastojke u šejker i protresite dok se izvan spremnika ne ohladi na dodir. Procijedite u pripremljenu čašu.

* Zaslađeno kondenzirano mlijeko u limenci dolazi u bezmasnoj verziji koju apsolutno volim - čak i žlicom izravno iz konzerve!

Upute Video: Rol kiflice s viršlama - Koktel pecivo - Totalno su HIT na proslavama i svi ih hvale (Svibanj 2024).