Alergije utječu na druge
Kad netko ima alergije na hranu ili druga kronična pitanja, lako je upasti u zamku razmišljanja kako se neki drugi mogu vrlo lako povući. U mom slučaju to je posebno tačno.

Moj suprug četiri desetljeća, Tyler, može jesti sve što želi i često radi. Također jede obilne količine, posebno kada smo na biciklima. Njegova ideja o "sakupljanju ugljika" upravlja gamutom, počevši od banana i zobenih pahuljica koje se smatraju zdravim ugljikohidratima. Ali isto tako zadirkuje da mu trebaju kalcij i voće. , , u obliku banane krem ​​pita ala mode.

Alergičan sam na banane i mliječne proizvode, pored mnogih drugih stvari, poput pšenice. Također se borim protiv kandide koja zauzvrat ograničava pristup jednostavnim ugljikohidratima poput energetskih šipki i gelova. Potrebno je dugo vremena da se složeni ugljikohidrati, od povrća, pretoče u gorivo za tijelo.

Tyler, s druge strane, nema problema s uštedom razine energije prije dugog uspona. Jednostavno poseže za svojim najdražim rješenjem, 390-kaloričnom proteinskom šipkom od meda s 39 kalorija koja sadrži 170 miligrama kalija, 35 grama šećera i 41 grama ugljikohidrata.

Ali ako se ogrebotina ispod površine shvati da su ljudi u sustavu podrške ugroženi. Nekoliko dana tijekom naše dvotjedne vožnje biciklom ove jeseni primijetio sam kako je Tylerovo lice imalo nekoliko prištića. Također je imao čireve.

Njegov odgovor: "Ponovno prolazak puberteta u dobi od 61 godine moj je životni put puno."

Znao sam bolje. Za razliku od nekih naših putovanja, ruta koju smo odabrali ovaj put je uključivala značajnu količinu penjanja. U nekim su slučajevima gradovi bili udaljeniji. Također smo morali održavati svoju brzinu da napravimo određene trajekte ili se suočiti s izgledom čekanja 2-5 sati za sljedeći trajekt. Tylerovi fizički simptomi naveli su me da osjeća veću odgovornost što će putovanje učiniti u moju korist.

Nekoliko tjedana prije nego što smo započeli putovanje, pregledao je brojne mape, tražeći optimalne rute i rezervne rute. Radio je kraćeg dana prije svakog dugog dana kako bi omogućio da se moji ugljikohidrati skupe. Svake bi večeri tražio pomoć osoblja motela o tome koji bi restorani preporučili da bi stvorili jela koja su mi potrebna.

Kad sam prvi put shvatio da imam alergije na hranu i netolerancije, Tyler bi jeo svoj obrok i dovršio predmete na mom tanjuru koje nisam mogao jesti. To nije bio mudar plan. Jedne noći prije nego što smo naručili, Tyler mi je predložio da naručim dva obroka. Njegovo rezonovanje: mogao sam jesti bilo šta s oba tanjura i kao "ljudski usisavač", on bi jeo ostalo!

Upute Video: Alergija na hladnoću (Svibanj 2024).