Recept za pirjanje s laganim kuhanjem

• Travanj 30, 2024

Za ovaj dekadentni desert ne treba grijati kuhinju; Spor kuhač Berry Pudding radi se na šalteru u polaganom kuhaču; to je brzo i jednostavno. Samo promiješajte zajedno nekoliko osnovnih sastojaka u posudi - ne treba mikser. Nakon što se raširi na dnu sporog kuhala, svježe bobice se pomiješaju s malo šećera i rasporede po vrhu. Ulijte šalicu vruće vode, stavite poklopac i pričekajte nekoliko sati - to je to!

U redu je koristiti druge vrste bobica u ovom pudingu ili varirati količine; Međutim, dobro je izbjegavati jagode, jer ne rade dobro kada su kuhane. Dok se puding kuha, on od vlažnog pudinga pravi svoj umak; šlag ili sladoled čine ga još boljim.

8 obroka

Tijesto:
1 šalica brašna
1/2 šalice šećera
1/2 žličice soli
1 žličica praška za pecivo
3 žlice omekšanog maslaca
1/2 šalice mlijeka

punjenje:
1 1/2 šalice kupina
1 šalica borovnica
3/4 šalice malina
2/3 šalice šećera
2 žlice limunovog soka

1 šalica najtoplije vode iz slavine

1. Isprskajte unutrašnjost srednje (3-4 četvrtine) sporog kuhala s sprejom koji se ne lijepi.


2. Tijesto: Pomiješajte brašno, šećer, sol i prašak za pecivo u maloj posudi.


3. Dodajte maslac i pritisnite žlicom da ga umiješate u smjesu s brašnom.


4. Umiješajte mlijeko dok se dobro ne pomiješa. Smjesa će biti vrlo gusta.


5. Smjesu rasporedite po dnu pripremljenog krušnog kuhača.


6. punjenje: Pomiješajte bobice s 2/3 šalice šećera i limunovim sokom. Smjesu ravnomjerno rasporedite po tijestu.


7. Prelijte vruću vodu preko svega; ne miješajte.


8. Okrenite spor štednjak na visoki i kuhajte 2-2 1/2 sata ili dok tijesto ne skuha.


9. Za posluživanje, narežite puding na posuđe za posluživanje i žlicu umaka koji se skuplja na dnu iznad vrha.


10. Vrh zaslađenim šlagom ili sladoledom od vanilije.

Količina pri serviranju
Kalorije 255 Kalorije iz masti 47
Postotak ukupnih kalorija od: masti 18% proteina 4% ugljikohidrata. 78%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 5 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 14 mg
Natrij 242 mg
Ukupni ugljikohidrati 49 g
Dijetalna vlakna 2 g
Šećeri 29 g
Protein 3 g

Vitamin A 5% Vitamin C 21% Kalcij 0% Željezo 3%

Upute Video: Kako se pravi gulaš (Travanj 2024).