Začinjeni talijanski zeleni grah

Začinjeni talijanski zeleni grah

Talijanski zeleni grah poznat je i kao Romano grah. Šire su od "običnog zelenog graha". Mahune su ravne, nježne i ukusne. U ovom receptu koristite smrznuti ili svježe ubrani italijanski grah.

• 1 šalica vode
• 2 T. suha luk mješavina juhe
• 1 žličica. origano
• Talijanski zeleni grah, otprilike 1 četvrt svježeg ili 1 paket (9 oz.) Smrznut
• 1 do 2 T. sjeckani pimento

Priprema -
U veću posudu ulijte vodu. U vodu dodajte suhu smjesu juhe od luka i origano. Dodajte grah i dovedite vodu da proključa. Smanjite toplinu na srednju i kuhajte oko 8 do 10 minuta ili dok grah ne skuha do željene nježnosti. Ocijedite vodu, a zatim umiješajte nasjeckani pimento u kuhan i začinjen grah. Poslužite odmah. Ovaj recept čini oko 4 obroka.

Kliknite ovdje za više recepata za grah i drugi recept za povrće i prilog.