Ukusna i zdrava pizza koja sadrži divno povrće!
Pečena povrtna pizza
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica svježeg lišća timijana
- ¼ soli
- 4 češnja češnjaka, tanko narezana
- 1 mala žuta tikvica, izrezana na ¼ ”kriške
- 1 mala tikvica, izrezana na ¼ ”kriške
- 1 mala crvena paprika, izrezana na 2 ”komade
- 1 mali luk Vidalia, izrezan na kriške
- 1¾ šalice Mozzarelle sira, mljevenog
- ½ serije tijesta za pizzu
Upute
- Zagrijte pećnicu na 425F.
- Upotrijebite 1 žličicu maslinovog ulja za premazivanje kamena za kuhanje ili pizza.
- Razvaljajte tijesto za pizzu i pecite na 425F 7 minuta.
- Pomiješajte 1 žličicu maslinovog ulja, timijana, soli, češnjaka, tikvica, tikvica, zvonastog bibera i luka u posudi za pečenje i dobro izmiješajte.
- Pecite na 500F 7 minuta. Promiješajte povrće i pecite još 7 minuta.
- Pola sira pospite preko kore za pizzu.
- Po siru rasporedite povrće.
- Povrće prelijte preostalim sirom.
- Pecite na 425F 15 minuta ili dok kora ne porumeni.
Bilješka: Za ovaj recept za pizzu možete koristiti zelenu, žutu ili narančastu papriku. Ako koristite ljubičastu boju, oni će popržiti sivkastu boju kada se kuhaju. Nisam probao bijele paprike i volim znati imate li uspjeha s njima.
Bella talijanska hrana preporučuje
Kamen za pizzu i piling set 14x16
Nećete vjerovati razliku koju će kamen za pečenje napraviti vašim pizzama! Ovaj set uključuje snažan kamen od 10 kilograma koji bolje zadržava toplinu, održava ravnomjernu temperaturu kuhanja i upija vlagu, tako da su vaše kore za pizzu uvijek hrskave. Ljuštenje vam omogućuje da s većom lakoćom gurnete pizzu na i s kamena. Kamen za pečenje jedno je od najboljih ulaganja u kuhinju koje možete ostvariti!
Upute Video: Pizza Calzone Topli sendvič za 25 minuta na tanjuru - Sašina kuhinja (Travanj 2024).