Pečeni zeleni grah s receptom za bademe

• Travanj 30, 2024

Pečena zelena zrnca sa bademima

Prinos: 4 obroka


SASTOJCI

- 1 kilogram zelenog graha, podrezan
- 1 čajna žličica ulja kanjola
- 1/2 šalice kriške badema
- 1/4 žličice soli, ili po ukusu
- Svježe mljeveni papar po ukusu

UPUTE

Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Na limu za pečenje sa stranicama
bacite grah s uljem, a zatim grah raširite u jednom
sloj. Pecite grah dok ne bude naboran, smeđi i mekan,
oko 12 minuta, jednom miješajući.

U međuvremenu, bademi u maloj suhoj tavi,
neprestano miješajući na srednje niskoj vatri, dok lagano
smeđe i mirisno, oko 2 do 3 minute. Lagano posolite grahom. Začinite solju i paprom.

Upute Video: Kuhari : Lana Asodi - Kolačići s bademovim brašnom (Travanj 2024).