Recept za luk s brzim vrhnjem

• Rujan 28, 2023

Kremni luk tradicija je večere za Dan zahvalnosti u mnogim obiteljima, posebno u područjima juga. Recepti s lukom od vrhnja variraju, a mnogi pozivaju na blanširanje i ljuštenje sitnog bisernog luka, što je puno posla, ali i vremena. Ovaj recept koristi narezani luk, kao i domaću krem-juhu za miksanje kako biste uštedjeli vrijeme. Mikrovalna pećnica brzo čini početno kuhanje luka. Da biste uštedjeli na jelima, mikrovalnim pećnicom luk stavite u posudu s dvije kasete u kojoj će se kuhati gotovi luk.

Za one koji planiraju biti zaposleni na Dan zahvalnosti, ova se kaša može pripremiti za dva dana unaprijed i rashladiti; kako bi mrvica kruha bila svježa, nemojte je pržiti samo dok je spremna za pečenje.

Prečac Kremni luk

8 obroka

3 velika luka, oguljena, narezana na četvrtine i narezana (6-8 šalica)
1/2 šalice vode

3 šalice vode
1 3/4 šalice osnovne krem ​​juhe mix
1 žlica Worcestershire umaka
Umak od 6 kapi Tabasco papar

2 šalice nasjeckanog švicarskog sira

3 žlice maslaca
1 šalica suhih mrvica kruha

1. Stavite luk i 1/2 šalice vode u veliku posudu za mikrovalnu pećnicu, pokrijte plastičnim omotom i mikrovalnom pećnicom 8-10 minuta ili dok luk ne omekša.


2. Umutite zajedno 3 šalice vode, Basic krem ​​juha miks, Worcestershire umak i umak Tabasco papar.


3. Mikrovalnu pecite 3 minute, umutite dok glatko, a zatim mikrovalnu dok se mjehurići i ne zgusnu, 4-6 dodatnih minuta.


4. Umiješajte luk (s tekućinom za kuhanje) i švicarski sir.


5. Izlijte smjesu u posudu s 2 kasete kasike.


6. Mikrotalasnim maslacem 20-30 sekundi dok se ne rastopi; umiješajte krušne mrvice i ravnomjerno ih rasporedite po smjesi luka.


7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° 30-35 minuta ili dok ne provri.

Napomena: Ovo jelo možete pripremiti do 2 dana unaprijed i u hladnjaku. Mrvice kruha pohranite u plastičnu vrećicu i pospite ih na tepsiju neposredno prije pečenja.

Količina pri serviranju
Kalorije 380 Kalorije iz masti 180
Postotak ukupnih kalorija od: masti 48% proteina 18% ugljikohidrata. 34%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 20 g
Zasićene masti 12 g
Kolesterol 60 mg
Natrij 490 mg
Ukupni ugljikohidrati 32 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 18 g

Vitamin A 8% Vitamin C 12% Kalcij 0% Željezo 5%

Upute Video: Kremasta pasta sa gljivama i piletinom (Rujan 2023).