Organsko meso i začeće
Organsko meso zapravo nije nešto što mnogi od nas jedu često. Neki vole jetru, ali jedete timus, jajnike, žlijezde i srce životinja ili riba? Ispada da na ovom svijetu postoje kulture koje jedu ovo i obično imaju vrlo zdrave bebe.

To je razlog zbog kojeg se sirove kamenice trebaju dobro roditi na plodnost - one sadrže sve organe stvorenja u jednom gutljaju. To je gomila minijaturnog tkiva organa! Oni također imaju jod, što je i za vas dobro.

Sumnjam da ipak jedete ostrige svaki dan. Čak i ako odlučite jesti meso s organima, vjerojatno biste imali poteškoća s dobivanjem slezene, timusa, mozga, bubrega, gušterače i nadbubrežne kore osim ako se ne sprijateljite s mesarjem. Jetra je jedina koju je prilično lako kupiti, a ako kupite čitave piliće s gihtima, dobit ćete srce, jetru i gizzard (ili drugi želudac). Moja je majka uvijek pržila drobljenje za psa.

Organsko meso koncentrirano je s vitaminima, esencijalnim masnim kiselinama, mastima, kolesterolom i mnogim drugim hranjivim tvarima. Jetra, na primjer, ima puno vitamina A i D. Za to biste mogli uzeti i jetra bakalara, ali okus većine ne voli.

U stvari, iako mnoga jela od organskih mesa nisu ni toliko ukusna, i obično ih je potrebno puno vremena za pripremu. Ono što je zanimljivo je da mi danas u svojoj hrani toliko ističemo okus, ali često zanemarujemo prehranu. Hrana u većini naših glava predstavlja više zadovoljstvo, nego gorivo. A onda se pitamo zašto se većinu vremena ne osjećamo baš dobro ili se pitamo zašto imamo poteškoća sa trudnoćom.

Strah od masti i kolesterola veliki je razlog zašto je meso organskih organa nepopularno u Americi. Šteta, jer ni masti ni kolesterol neće vam debljati, a gubite zbog vitamina i hranjivih sastojaka koji se vole družiti u mesu organa.

Kad sam zatrudnila, potrošila sam nekoliko mjeseci uzimanje dodataka visoke kvalitete, pila sirovo mlijeko i jela puno govedine koja se hrani travom i piletine bez antibiotika - puno prirodne, masne hrane. Ako bih danas probao, dodao bih dodatak mesu s organima ili bih mogao probati neke kobasice od organskih mesa. Tradicionalne kulture još uvijek jedu meso s orguljama i imaju vrlo zdrave bebe, pa izgleda da razumiju nešto što mi ne znamo.

Upute Video: Bio Panon organsko meso (Svibanj 2024).