Informacije o Hummisu / Hummusu

• Svibanj 7, 2024

U Hummisu se piše na više različitih načina - obično ili hummis ili hummus. To je jelo sa Bliskog Istoka i često se nudi kao prilog u restoranima na Bliskom Istoku. Hummis je zdrava poslastica pasta od slanutaka, maslinovog ulja, češnjaka i limunovog soka. U svojoj prehrambenoj trgovini obično je nalazite u dijelu delića sirevima.

Hummis ima vrlo nizak indeks glicemiksa - 6. Za 2 žlice hummisa, ovisno o marki, obično dobijete 5 g ugljikohidrata - od kojih je puna TRI vlakna !! Dakle, to je samo 2 g neto ugljikohidrata, plus vi pomažete da ispunite potrebe za vlaknima za taj dan.

Tu je i 3 g proteina. Dobivate 2 g masti, ali nema zasićenih masti ili trans masnih kiselina.

Iako ove stvari ne biste trebali bacati u prah, na primjer, SAVRŠENO je za stavljanje štapića od celera.

Štapići celera imaju samo 0,8 g neto ugljikohidrata po pola šalice - puni su vlakana, a u stvari su toliko "teški" za vaš probav da mnogi znanstvenici vjeruju da sagorijevaju više kalorija u probavi nego što ih dobijete iz njih jedući ih. Vlakna su vam, naravno, vrlo dobra, a celer prilično puni. Celer ima 1g vlakana u pola šalice.

Druga opcija su štapići od rotkvica - rotkvica je samo 0,5 g po pola šalice. Hrskave rotkvice i humusi vrlo su ukusni, a lijepo niski izvadni. Ovdje također dobivate 1 g vlakana po obroku!

Ostale uobičajene opcije su cvjetača - 1,5 g neto ugljikohidrata plus 1,2 g vlakana. Također možete ići s brokulom - 1,7 g neto ugljikohidrata, 1,1 g vlakana. Oba se lako mogu nasjeckati na komade veličine grickalica i postati puno ukusnija s malo hummisa.

Možete li napraviti vlastiti hummis? Sigurno! Postoje mnogi recepti za brzo dodavanje nekih sastojaka. Da budem iskren, lakše mi je samo otrčati do njega i dobiti razne okuse. Naginjem se sortama češnjaka jer je češnjak baš tako dobar za vas.

Vaš dnevni unos vlakana trebao bi biti:

Žene <50 = 25g
Žene> 50 = 21g

Muškarci <50 = 38g
Muškarci> 50 = 30g

Obavezno unosite dovoljno vlakana u svoj svakodnevni jelovnik za zdravo mršavljenje i zdrav život općenito!


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Osnovne informacije o Europskoj uniji (1/20) (Svibanj 2024).