Zdravi školski izbori za ljubitelje finickyja

• Svibanj 7, 2024

Kad sam čitao članke o pripremi zdravih školskih ručkova, nekada sam se osjećao frustrirano. Moja djeca su bila otmjena jela, a tipični prijedlozi nisu uspjeli za našu obitelj. To me nije (i ne prestalo) da pokušavam, a uključit ću i rezano povrće, hummus i komadiće voća. Lagala bih kada bih rekla da se nisu vratili kući prljavi, zanemareni i neupućeni.

Tijekom godina naučio sam da postoje načini kako osigurati zdrave školske ručkove koji su malo izvan utabane staze. Barem dvoje moje djece ne uživa ručati ručak u školi. Kad su bili u predškolskom odgoju, to je dobro ispalo. Pojeli bi svoj ručak kad bi u jedan sat došli kući. Jednom kada su ušli u cjelodnevnu školu, postalo je teže. Otkrio sam da je, kad sam spakirao cjelovit - ili tipičan - ručak, većina toga došla kući. Kad sam spakirala gomilu grickalica, oni bi ih konzumirali, vezali moje dijete do kraja dana i omogućili mu da završi ručak nakon škole u tri sata.

Evo nekoliko ideja iz okvira (bento) okvira za zdrave ručkove:

Muffins. Muffine zasladim sokom od jabuke koji uključuju mrkvu, tikvice ili grah.

Voćni štapići. Ovo je poput slatkiša za moju djecu i možete kupiti voćne šipke od svih plodova - ili možete napraviti svoje. Ponekad je štap ili šipka jesti više zabave nego prava stvar.

Širenje i namakanje. Nisu sva moja djeca po tom pitanju uživaju u hummusu - ili čak uranjanju. Neki će, međutim, pojesti više ručka ako pošaljem krekere s krem ​​sirom koje mogu sami namazati ili maslac od kikirikija sa celerom. Ako dodam malo Uživaj u životu čokoladni čips, popit će se još nekoliko štapića.

Smrznute cijevi od jogurta. Kad ih izvadimo iz zamrzivača, ujutro će im biti lijepo i hladno dok ručak obilazi. Dok se većina jogurta puni šećerom, ja biram organsku marku i smatram je poslasticom.

Ako se morate ubaciti u malo šećera - još uvijek postoje načini za bolji izbor. Pereci od pune pšenice, kolačići s čokoladnim čipsom napravljeni od tofua ili domaća verzija omiljene poslastice kupljene u trgovini mogli bi učiniti trik.

Ako je vaše dijete ljubitelj makarona i sira, a ne možete ju naterati da jede bilo šta drugo - pokušajte pomiješati tikvice s butterutom u makarone i sir. To je lako učiniti kada kupujete organsku hranu za bebe - ne morate sami trošiti vrijeme na kuhanje tikvica.

Volio bih svoju djecu poslati u školu sa smeđom rižom, izrezanim avokadom, prstohvat sojinog umaka i prskanjem hranjivog kvasca. Ali znam da bi se moj voljeni ručak na kraju dana vratio kući - kao što moja djeca ne bi dijelila užitak koji osjećam kad poslužim takvo jelo. Kad imate stvarno izbirljivog pojedinca, to zahtijeva malo strpljenja, kreativnog genija i spremnost za fleksibilnost. Ne sramite se i nastavite pokušavati!

Upute Video: TV BEČEJ: „Bečejska staza zdravlja“: Prevencija je najbolji izbor (Svibanj 2024).