Prednosti zdravlja jesti ribu protiv crvenog mesa

• Svibanj 3, 2024

Vjerojatno ste već svjesni zdravstvene koristi jedenja ribe, ali što je s prednostima ribe u odnosu na crveno meso? Nedavna istraživanja bacaju novo svjetlo na razloge jesti ribu protiv crvenog mesa.

Što je crveno meso? Iako postoje različita stajališta, u nutricionističkoj znanosti crvenim mesom smatra se svako meso koje je visoko u koncentraciji proteina koji veže željezo i kisik, a koji se naziva mioglobini. Crveno meso uključuje meso većine odraslih životinja, plus patku i gusku.

Prehrambena riba, piletina, ćuretina, zec, janjetina i teletina smatraju se bijelim mesom.

Prema studiji na odjelu za javno zdravstvo Sveučilišta u Bostonu Harvard, rizik od srčanih bolesti mnogo je veći za žene koje jedu najviše crvenog mesa.

Studije o zdravstvenim rizicima jedenja crvenog mesa

Ovo novo istraživanje samo je jedno od mnogih istraživanja koja pokazuju snažnu povezanost crvenog mesa, prerađenog mesa, mliječnih proizvoda s punom masnoćom, poput integralnog mlijeka i sira, te srčanih bolesti.

Na primjer, jedna studija otkrila je da oni koji su jeli najviše prerađenog i crvenog mesa imaju veći rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka i ukupne smrti od onih koji su pojeli najmanje količine. Prerađeno meso posebno povećava rizik od srčanih bolesti, pa čak i dijabetesa.

Istraživači u ovoj studiji otkrili su da je porast dijabetesa porastao za 20%, a srčana bolest povećana za 42%, uz svako serviranje prerađenog mesa za dvije unce.

Prerađeno meso uključuje dimljeno, sušeno ili slano meso i ona prekrivena dodatkom kemijskih nitratnih konzervansa. Zato je važno izbjegavati hot-dogove, slaninu, kobasice i mesne obroke.

Kako se žene mogu zaštititi od bolesti srca, moždanog udara, raka, dijabetesa i mnogih drugih smrtonosnih bolesti? Prema istraživačima s Harvarda, nije tako teško.

Koraci za smanjenje rizika od srčanih bolesti?

Smanjite količinu visoko zasićene masne hrane poput steka, šunke, sira, hamburgera, hot-dogova, pastramija i drugog prerađenog mesa. I jedite više ribe, peradi, orašastih plodova i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.

Umjesto da za doručak imate slaninu i jaja s hash smeđama i maslacem tost, izaberite zdjelu zobene pahuljice sa svježim ili smrznutim voćem. Za ručak napravite sendvič od ribljeg tune ili maslaca od kikirikija i banane na kruhu od cjelovitih žitarica, a ne na pršutu i siru na bijelom.

Za večeru popijte losos s basmati smeđom rižom i brokoli od pare. Ili pokušajte pureći čili ili tjesteninu od cjelovitih žitarica s hranom s visokim vlaknima poput graha i povrća u umaku od tjestenine.

I svakako napravite svoj umak za tjesteninu s mljevenom puretinom s niskim udjelom masti, a ne sa mljevenom govedinom. Zapravo, možete zamijeniti mljevenu puretinu s niskim udjelom masti u bilo kojem receptu koji zahtijeva govedinu.

Riba, perad, grah i cjelovite žitarice zdrave su visokoproteinske namirnice koje zamjenjuju crveno meso.

Učenje kako spriječiti srčane bolesti i moždani udar i kako izbjeći dijabetes i druge kobne bolesti ako se zdravo hranite, čvrsto se posvećuje vašem blagostanju i određenom planiranju i organizaciji. Ali nema ništa važnije od vašeg zdravlja i dobrog osjećaja.

Saznajte više o mom besplatnom biltenu o prirodnom zdravlju.

Kliknite ovdje za kartu web mjesta.

Članci u kojima ćete također moći uživati:
Kako prirodno sniziti krvni tlak
7 koraka za prevenciju srčanih bolesti
Popis namirnica s visokom količinom proteina za dijetu s visokim proteinima
Prehrambeni dobici dijabetesa dobiveni iz zdravih cjelovitih žitarica

Da biste se pretplatili na bilten o prirodnom zdravlju, jednostavno unesite svoju adresu e-pošte u okvir za pretplatu na dnu ove stranice.

© Autorsko pravo Moss Greene. Sva prava pridržana.


Napomena: Podaci sadržani na ovoj web stranici ne smiju propisivati ​​recepte. Svaki pokušaj dijagnoze ili liječenja bolesti trebao bi doći pod vodstvom liječnika koji je upoznat s prehrambenom terapijom.

Upute Video: tajanstven sos ili umak za bilo koje meso ili prilog (Svibanj 2024).