Preporuke za ribu i živu u razmatranju

• Travanj 28, 2024

Skupina znanstvenika zatražila je od FDA da ažurira svoje karte razine žive u ribi. Odbor tvrdi da trenutne smjernice dovode u zabludu i mogu dovesti do velikog unosa žive iz tune.

Iako se tuna dugo smatra „zdravom hranom“, u njoj se nalazi i živa. Znanstvenici procjenjuju da punih 8% žena koje su u rodnoj dobi ima dovoljno žive u svojim sustavima da ugroze plod.

Mnoge žene jedu tunu kao dio svoje svakodnevne prehrane, ali albacore tuna može u njoj imati tri puta više žive nego lagana tuna. Žene koje plaćaju više za skupi albacore, misleći da je to bolje, zapravo povećavaju razinu žive. Ploča preporučuje samo jesti laganu tunu jednom tjedno, a želi da se tunu albacore stavi na popis opreza zajedno s ostalim visokim ribama žive kao što su riba sabljarka, morski pas, riba s pločicama i skuša.

Djeca su također upozorena da ne jedu veliku količinu tunjevine, jer njihova manja tijela imaju više problema s rukovanjem žive.

Merkur je teški metal koji se nalazi prirodno u oceanu. Vrlo je sporo napustiti tijelo nakon što ga progutaju, tako da ribe koje su velike i žive dugo - poput tuna - tijekom godina akumuliraju veliku količinu žive u njihovim sustavima. Ribe sa kraćim životnim vijekom nemaju vremena da skupe toliko žive.

Isto se događa s ljudima. Čovjek koji tijekom godine pojede puno žive često nastavlja akumulirati tu živu u svom sustavu.

Imajte na umu da riba su Izuzetno važni za vašu prehranu iz više razloga, uključujući omega ulja i masne kiseline koje sadrže. Molimo vas da nikada ne „pljačkate“ svu ribu jer mislite da je to najsigurnije ili se bojite žive. Po toj se logici zakleli da bi gutali vodu jer se neki utapaju. Presudno je jesti dovoljno ribe kako biste održali zdrav mozak i tijelo. Samo pripazite da jedete ribu dovoljno niske žive, da je vaše tijelo u potpunosti preradi.

Razine žive u grafičkoj karti
Omega 3 masti i riblje ulje


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Nash 2016 Carp Fishing DVD + Eurobanx 2 Alan Blair Full Movie (Travanj 2024).