Svakodnevni pregled grčke knjige
Svakodnevno grčki

S obzirom na to da je grčka kuhinja toliko popularna širom svijeta, lako je razumjeti zašto postoji toliko kuharica posvećenih ovoj temi. Uz brojne publikacije na raspolaganju za kupnju, osiguravanje prave knjige može biti izazov.

Svakodnevno grčki jezik objavljuje Parragon Books, a na 240 stranica ima 112 različitih recepata koje treba isprobati. Oni variraju od ukusnih, ukusnih deserta s glatkom glavom i ustima, s ciljem da jela budu što autentičnija.

Nakon primitka knjige, u trgovini ju je iznenadilo - bila je samo u džepu. Ne dopustite da vas to odloži jer postoje neki divni recepti koje treba isprobati, a idealno je za one koji nisu upoznati s grčkom kuhinjom, kao i one koji su već navikli na standard kuhanja.

U uvodu se objašnjava malo više o grčkoj hrani (nečemu što se jedva promijenilo u 2.500 - 3000 godina), kao i važnosti dobre hrane u grčkom društvu i upotrebi pravih sastojaka.

Nakon toga slijedi niz kategorija koje su podijeljene kako slijedi:

1. Mezzes & juhe
2. Meso i perad
3. Riba i morski plodovi
4. Napravljeno od povrća
5. Nešto slatko

Nakon što detaljnije prođete kroz knjigu, to su sljedeće točke koje morate biti svjesni:

• Recepti su vrlo jednostavni za slijediti upute upute sažete u kratke odlomke. Ovo je idealno za odrasle i djecu s kojima rade.

• Nedostatak prehrambenih podataka. Ne sadrže sve kuharice detalje poput broja kalorija i količine masti ili soli, ali to bi mogao biti koristan dodatak receptima.

• Ova knjiga uključuje upotrebu metričkih i carskih mjerenja u receptima.

• Svako jelo ima kvalitetnu sliku koja je uz njega i to će vam pomoći da utvrdite kako gotov proizvod treba izgledati.

• Svi su naslovi recepata točni, ali (ako je primjenjivo) neka od jela ne spominju ono što se tradicionalno naziva u Grčkoj. Na primjer, s umakom od krastavca i jogurta - neki ljudi možda ne znaju da se to naziva tzatziki. To nije nužno glavno pitanje jer bi svatko mogao uskoro saznati takve informacije putem tražilica.

Svakodnevni grčki jezik definitivno je dobra vrijednost za novac, a kada odvažite prednosti i nedostatke ove knjige, preporučuje se. Upotreba metričkih i carskih mjerenja definitivno je veliko dobro i knjiga je stoga spremna za upotrebu u bilo kojem trenutku.



Napomena autora: Ovo je iz moje osobne kolekcije i nisam dobio naknadu za recenziju.

Upute Video: Overview: Matthew Ch. 14-28 (Svibanj 2024).