Uskršnji recepti i ideje
Uskršnji recepti i posluživanje ideja

Uskrs je sjajno vrijeme za okupljanje i uživanje u društvu prijatelja i obitelji. Izvrsni recepti uvijek su u potražnji. Neke od ideja koje volim za Uskrs uključuju središnji komad škampi i posluživanje "zdjelica" od kupusa, dinje, ananasa i raznog voća i povrća.

Središnji dio škampi je vrlo jednostavan i vrlo svečan. Dobijte kuglu od stiropora velike veličine ili jajeta ako je možete pronaći. Prstenovi su atraktivni i na ovaj način s koktel umakom koji se stavlja u sredinu u zdjelu. Pokrijte oblik koji ste odabrali (Ako jaje odreže mali dio na dnu tako da stoji) kovrčavim endivom koji je opran i ohlađen. Pričvrstite za oblik papratnim iglema (florističke igle u obliku slova U) počevši od podnožja i radeći se preklapajući prema gore kako biste u potpunosti prekrili oblik. Stavite u hladnjak. Kad ste spremni za posluživanje, na oblik priložite škampe sa čačkalicama. Oblik za posluživanje tanjira možete osigurati ljepljivom glinom cvjećare. Ako koristite prsten, samo stavite zdjelu u sredinu za koktel umak i nagomilajte još škampi oko svega. Ako koristite drugi oblik, oko stola za posluživanje stavite škampe i nekoliko zdjelica umaka.

Ako preferirate povrtni poklopac središnjeg dijela u kovrčavom endiviju, a zatim priložite raznobojnu raznolikost povrća pogodno za umakanje i ponudite različite umake za umakanje. Dodatak korištenja povrća i voća za zdjele čini i zanimljiv stol. Kupus, dinja, ananas, bundeva, tikvice, patlidžan i paprika čine privlačne zdjele za posluživanje. Zdjele za kruh su također dobre.

Za kreativan dodir artičoke i paprike čine dobre zavjetne svijeće ako uživate u svijećama.

Uključio sam lagani koktel umak i sjajan umak za umakanje povrća koji ćete isprobati na sljedećem događaju. Sretno kuhanje!

Lagani koktel umak

1 šalica kečapa
3 žlice mljevenog luka
3 žlice pripremljenog hrena
2 žlice svježeg limunovog soka
1 žlica nasjeckanog svježeg pehtrana
1 tsp tabasco umak
Umak od 1 1/2 žličice Worcestershirea

Sve dobro pomiješajte i ohladite najmanje 2 sata ili najviše do 2

Kiselo povrće Dip

1 šalica majoneze
1/2 šalice kiselog vrhnja
4 unce feta sira, drobljeno
1/4 šalice nasjeckanog peršina
1 žlica limunovog soka
1 kašika vode
Worcestershire umak od 1 žlice
1 češanj češnjaka, sitno zgnječen
1/2 žlice suhog bosiljka
1/2 žlice suhog origana
1/4 žlice papra
2 žlice mljevenog luka

Kombinirajte sve i dobro izmiješajte. Hladiti najmanje sat vremena da se okusi sjedine. Posolite s povrćem ili krekerima za umakanje.

Upute Video: USKRSNJI VIJENAC ZA VRATA, JEFTINO, LAKO I BRZO - DIY - EASTER DOOR WRATH TUTORIAL (Svibanj 2024).