Kofein više nije samo za kavu

• Svibanj 19, 2024

Kava i jutro idu zajedno kao dva graška u mahune. Bez obzira kuda krenete, ujutro ne možete pobjeći od mirisa kave. Zašto je to? Jer pomaže nam probuditi. Razlog zbog kojeg nas budi je sadržaj kofeina.

Prema Merriam Webster online, kofein je definiran kao "gorki alkaloid koji se nalazi naročito u kavi, čaju, kakau i orasima od orašastih plodova, a koristi se medicinski kao stimulans i diuretik." Prosječna šalica kave sadrži raspon kofeina od 104-192 miligrama.

Kofein ima svoj udio u zdravstvenim koristima i zdravim nevoljama. Može poboljšati pamćenje i budnost, pomoći u probavi, pomoći u liječenju astme kao i drugih tegoba, a također pomaže u mršavljenju. S druge strane, kofein je proučavan u dijelu Osteoporoza, urođenih mana, pobačaja, neplodnosti, raka, visokog krvnog tlaka, predmenstrualnog sindroma (PMS), čira i žgaravice, bolesti dojke i srca. Žiri je još uvijek za ove studije, ali evo definitivno - kofein je blagi stimulans i može biti pomalo ovisnik.

Ako redovito pijete kavu ili bilo koje piće s kofeinom i pokušavate napustiti hladnu puretinu, možda ćete doživjeti nekoliko dana simptoma povlačenja, poput glavobolje. U ekstremnom slučaju, također biste mogli osjetiti umor, depresiju, razdražljivost, poteškoće u koncentraciji, simptome nalik gripi poput mučnine, povraćanja, bolova u mišićima i ukočenosti. Dobra vijest je da većina ljudi može prestati piti kavu ili druga kofeinska pića, a da ne dođe u rehabilitaciju.

Kofein se prirodno nalazi u našim omiljenim čajevima, kafama, pa čak i malo u kavi bez kofeina, međutim, često se dodaje gaziranim pićima, energetskim pićima, lijekovima, dijetalnim tabletama, a ima čak i nekih kofeinskih voda. Kao i u svemu, umjerenost je ključna. Iako jedna šalica sode ili kave ne može imati štetan učinak, poznato je da prekomjerna upotreba uzrokuje palpitacije srca, tjeskobu i nesanicu. A ponekad do te pretjerane uporabe dolazi nesvjesno.

Znamo da kava sadrži kofein i općenito ne dozvoljava djeci da popije šalicu ujutro, ali djeca piju soda i mnogi roditelji možda nisu svjesni visokog sadržaja kofeina u nekim pićima. Mountain Dew, soda koju sam osobno vidio u mnogim hladnjacima na piknicima i roštilju, sadrži 55 miligrama kofeina. Ako ste se pitali zašto vaše dijete skače po stolovima za piknik, možda ipak nije to šećer.

Ledeni čaj napravljen od pekoe naranče (tj. Lipton i drugi) ili bilo kofeiniziranog čaja, drugog popularnog ljetnog napitka, može imati između 9 i 50 miligrama kofeina. No dok možete popiti jednu šalicu kave, možete popiti puno čaša ledenog čaja dnevno. Kofein, prirodni diuretik, mogao bi izazvati dehidraciju - nije dobra mješavina vrućeg ljetnog dana. Energetska pića također su postala vrlo popularna u posljednjih godinu dana. Konzerva Red Bull ima 80 miligrama, a Jolt 71.

Kao i u svemu, kod kofeina je ključna svijest i umjerenost. Utjecaj na vaše tijelo je pojedinačna stvar i ovisi o vašem ukupnom zdravstvenom stanju. Stoga se savjetujte sa svojim zdravstvenim radnikom ako imate bilo kakvih nedoumica o kofeinu. Također, potražite veze u nastavku za više informacija.

Kofeinska nacija: Ovisnost o koki o dijeti
//www.abcnews.go.com/GMA/story?id=3447205&page=1

Kofein u pićima-Američka udruga pića
//www.ameribev.org/minisites/products/pdf/caffeine-levels.pdf

Upute Video: Tražite li zamjenu za kavu? Pogledajte zašto crni čaj (Svibanj 2024).