Umjetnost kineskog čaja
Majstori umjetnosti čaja

Jeste li znali da bi netko mogao diplomirati sa certifikatom / ili diplomom iz umjetnosti čaja? Da, istina je. Zapravo postoji Institut majstora čajne umjetnosti. Ovaj je institut osnovan radi obrazovanja i promocije kineskog čaja. Pruža edukaciju kao užitak. Sve to uz promociju umjetnosti čaja.

Institut ima za cilj pružiti visok nivo obrazovanja. Trenirat će entuzijaste na polju pića da postanu njegov premijerni master, što je najviša razina instituta. Učenik će se upoznati sa stvarima poput degustacije i izvođenja rituala kineskog čaja.

Postoje ciljevi kojima Institut želi da njihovo predavanje prenese:
-Za razumijevanje kulture kineskog čaja i Kine.
- Promicati čaj i razumjeti vrste kvalitete u čaju.

Kako bi student diplomirao na takvom programu? Od studenata se traži da završe niz programa i da se nakon toga testiraju. Ako bi učenik bio uspješan u znanju i materijalu, bio bi vrlo počašćen dubinom svog znanja.

Ovdje je malo povijesti o kineskom čaju. Kina je poznata kao domovina čaja. A Kina tvrdi da je njihova država jedan od najvećih proizvođača čaja na svijetu. Kina konzumira čaj već oko pet tisuća godina. Kina je ponosna nacija i čaj je ugrađen u tkivo kineskog društva. Zato je ovaj institut važan resurs za Kinu. Budući da institut promiče kineske vrijednosti i principe, on je mnogo tražen.

Dostići vrhunac postati majstor čaja prestižna je stvar. Kad neko postane majstor čaja, to znači da je ta osoba vrlo vješta i da je kvalificirana kao stručnjak u ovom području. A kad student stekne majstorstvo čaja, pružit će uslugu drugima. Gospodar čaja bit će odgovoran da bude domaćin mnogih okupljanja.
Rituali same ceremonije čaja smatraju se vrlo značajnim. Kinezi su ceremonija koja predstavlja religiju i prirodu. Pojedini majstori čaja nastoje ponuditi čajnu ceremoniju u savršenstvu.

Čajnu ceremoniju i dalje prenosi s generacije na generaciju. Kinezi su ponosni što imaju majstora čaja u obitelji. Obuka majstora čaja dugačka je i naporna. Student će proći opsežnu obuku podijeljenu u tri razine. Upravo sam broj predavanja i količina ispita su intenzivni.

Preduvjet za upis u Institut je da tražitelj mora biti najmanje dvije godine na polju profesionalnih pića ili u ugostiteljstvu! Naknade su prilično skupe. Trenutno se nastava nudi u Kini, New Yorku i Kanadi.

Tradicija čaja kao dijela kineske kulture bogata je i ispunjena umjetnošću. Kao što je čaj koji njeguje one koji ga piju, tako su i Majstori čaja čije će znanje napuniti buduće generacije vrlinom, talentom i vrijednošću.

Upute Video: Ceremonija čaja: "Zmaj i Feniks" (Svibanj 2024).